ריבת תות, תפוח וצ'יה ללא סוכר

ריבת תות, תפוח וצ'יה ללא סוכר זו אידיאלית לאנשים שאוהבים טעמים אותנטיים שנהנים גם לטפל בעצמם.

ריבה זו אינה מכילה רמז לסוכר, ולכן היא אידיאלית עבור חולי סוכרת וכל מי שעושה דיאטה או שיש להם תזונה מאוזנת.

למרות שאין לו סוכר או כל סוג אחר של ממתיק, יש לו מרקם שיפתיע אתכם. זה מושלם למריחה על הטוסט שלך או לשימוש בקינוחים האהובים עליך.

האם אתה רוצה לדעת יותר על ריבת התות, התפוח והצ'יה ללא סוכר?

לפני שהטהרנים עולים עלי אני צריך לומר את זה, בעצם, זה לא ריבה מכיוון שלסוג ההכנות הללו תמיד יש סוכר שבנוסף להמתקה, הוא מקנה להם מרקם מיוחד.

בנוסף, סוכר עובד כחומר משמר והוא חיוני ל לשמר אותם מחיידקים ופטריות ונמשך חודשים.

הכנה זו זה לא משמש לשימור בחלל ריק כי, כפי שציינתי בעבר, אין בו שום סוכר או חומר משמר אחר.

עליך לשמור אותו במקרר ולצרוך את זה תוך מספר ימים ... כמובן שזו לא בעיה כי זה כל כך עשיר שהוא יחזיק לך תקיפה.

אמנם משכו אינו ארוך, אך מדובר במתכון ששווה כי יש לו טעם אותנטי של תותים ו מעט מאוד קלוריות.

בכל 15 גרם, שהוא כף קינוח, יש בערך 9 קלוריות... מדהים, נכון?

במבט ראשון נראה כי לא יהיה לך מרקם טוב לכן חיוני שתביא זרעי תפוחים וצ'יה. התפוח מוסיף מתיקות וגם קצת פקטין.

ואתה יודע את זה זרעי צ'יה במגע עם נוזל הם יוצרים רירית. ג'ל צמיג זה גם עוזר ל לריבה יש מרקם נכון כדי שתוכלו למרוח אותו על טוסט.

אחד הדברים שהכי אהבתי במתכון הזה הוא שהוא יוצא עבור הסכום המדויק למלא 2 קופסאות שימורים. אלה שהשתמשתי בהם האם אלו, אני אוהב אותם מאוד כי הטאפאס נסגר בצורה מושלמת ונותן לי הרבה שקט נפשי.

דבר נוסף שהכי אהבתי הוא שלמרות שזמן הבישול הוא ארוך, אתה יכול לעשות דברים אחרים. Thermomix® כבר דואג לערבב עבורך.

זה חיוני שלא תשים את הכוס, אז תקל על אידוי. בנוסף, עליך לשים את הסל על המכסה כדי למנוע התזה.

בחלק הראשון, זה שמבושל ב 95 מעלות, לא תזדקק כל כך הסל. אבל בשנייה, בה הוא מבושל בטמפרטורת ורומה, זה חיוני אם אתה לא רוצה שהמטבח שלך ייראה כמו זירת פשע.

עוד מידע - ריבת פטל וצ'יה

מקור - מתכון שונה מהבלוג Directo al Paladar

התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך