ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೀಕ್ಸ್

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೀಕ್ಸ್ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತೆ ಇನ್ನು ಏನು, ಹಬೆಯಾಡುವಾಗ, ತರಕಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕೆಲವು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೇವೆ ಬಹಳ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ ಲಘು ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು.

ಇದರೊಂದಿಗೆ ಎ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಅದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಜೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮೇಯನೇಸ್ o ಟಾರ್ಟರ್ ಸಾಸ್.

ಅಲ್ಲದೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಟ್ಟರೆ ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ.

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೀಕ್ಸ್

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ಮುಚ್ಚಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ಸುಲಭ ತರಕಾರಿ ಆಧಾರಿತ ಖಾದ್ಯ.

• ಸಿಲ್ವಿಯಾ ಬೆನಿಟೊ

• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ತರಕಾರಿಗಳು
• ಸೇವೆಗಳು: 4

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 38M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 38M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 6 ಲೀಕ್ಸ್ (ಕೇವಲ ಬಿಳಿ ಭಾಗ)
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 500 ಗ್ರಾಂ ನೀರು
• 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ಚಿಮುಕಿಸಲು ಮೆಣಸು

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ನೀರನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿದು ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 2.

2. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು 3 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

   ಸಮಯ ಕಳೆದುಹೋದ ನಂತರ, ನಾವು 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ವರೋಮಾವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 25 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 2.

3. ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಲೀಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಲುಭಾಗದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇರಿಸಿ.

4. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 90º, ವೇಗ 2. ನಾವು ಲೀಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಉತ್ತಮ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಅಥವಾ ನೀವು ಸಾಸ್ಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ ಮೇಯನೇಸ್ o ಟಾರ್ಟರ್ ಸಾಸ್.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ / ಟಾರ್ಟರ್ ಸಾಸ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮಾದರಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ