집에서 고구마를 만들려고하면 간단한 요리법은 무엇입니까 쉬운 것 외에도이 레시피는 맛이 훌륭합니다.

달콤함을 상상해보세요. 수제 모과 하지만 색상은 붉은 고구마… 무엇에 이상적입니까?

무엇보다도 그 달콤한 맛은 치즈와 완벽하게 결합 신선하고 부드럽거나 풍미가 더 좋은 치즈. 개인적으로 나는 그것을 좋은 Afuega'l pitu 또는 San Simón da Costa와 결합하는 것을 좋아합니다.

고구마

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고구마의 색감과 단맛이 가미 된 수제 스위트를 즐겨보세요.

우리는 고구마를 잘 씻어서 바구니에 넣습니다. 잘 맞지 않는다는 것을 알게되면 잘게자를 수 있지만 더 적게자를수록 더 좋습니다.
바닐라 꼬투리, 계피, 아니스를 바구니에 넣습니다. 바구니를 유리 안에 놓고 고구마가 덮일 때까지 물을 채 웁니다. 그러나 최대 용량 표시를 초과하지 않습니다.
우리는 프로그램 7 분, 100º, 속도 2. 시간이 지난 후에도 표시된 온도에 도달하지 않으면이 단계를 3 분 동안 연장합니다.
100º에 도달하면 프로그래밍으로 고구마를 요리합니다. 30 분, 100º, 속도 2
시간이 지나면 고구마가 익었는지 확인할 것입니다. 고구마 중 하나를 찔러서 칼이 고구마에 "잡히지" 않고 쉽게 빠져나와야 합니다. 그런 다음 주걱의 홈을 사용하여 바구니를 제거하고 요리 물을 버립니다.
고구마를 몇 분 동안 식힌 다음 다룰 준비가되면 껍질을 벗기고 자릅니다.
유리를 씻지 않고 스케일 옵션을 누릅니다. 익힌 고구마를 소개합니다. 용기 옵션을 누르십시오 균형을 0에 놓고 같은 양의 설탕과 3g의 한천 분말을 첨가하십시오. 우리는 일정을 잡을 것입니다 30 분, 100º, 속도 2
끝내기 위해 우리는 30 초, 속도 5.
우리는 내용물을 뚜껑이 달린 용기에 붓고 냉장고에 넣기 전에 몇 시간 동안 식 힙니다.

고구마에 대해 더 알고 싶습니까?

의심 할 여지없이 주성분은 붉은 고구마입니다. 모니 아토, 고구마, 고구마, 고구마등 추운 계절에는 어느 시장에서나 쉽게 찾을 수 있습니다.

이 레시피를 만들기 위해 나는 또한 다음과 같은 다양한 향신료를 사용했습니다. 계피, 바닐라, 아니스. 당연히 통카 빈이나 메이스처럼 가장 좋아하는 것을 사용할 수 있습니다.

고구마를 요리 할 때만 향신료를 사용하기 때문에 향이 매우 가볍지 만 조금 더 강하게 만들고 싶다면 작은 티스푼을 사용하는 것이 좋습니다. 바닐라 페이스트 아니면 이거 향신료 믹스.

텍스처를주기 위해 한천. 당신은 이미 무엇을 알고 해양 유래 겔 화제 완전 비건 채식에 적합합니다

제 경우에는 분말로 사용하고 3g이면 충분합니다. 단단한 질감 동시에자를 때 부드럽습니다.

이 레시피는 익힌 고구마와 같은 양의 설탕. 따라서 포인트 7에서 스케일 기능을 활성화하는 것을 잊지 마십시오.

중간 크기의 고구마를 사용하는 경우 요리하고 껍질을 벗긴 후 무게는 약 500g의 설탕이됩니다. 이 금액은 쇼핑리스트.

이 레시피는 체강 환자에게 적합하며 글루텐, 계란 및 유당에 내성이 있습니다. 비건과 채식주의 자에게도 적합합니다. 그러나 포함 된 설탕의 양으로 인해 산발적으로 섭취하는 것이 좋습니다.

완료되면 몇 주 동안 냉장고에 보관하십시오. 나는 작은 용기를 여러 개 채우는 것을 좋아하기 때문에 일부는 보관하고 다른 것은 가족이나 친구에게 줄 수 있습니다.

이 레시피를 써머 믹스 모델에 적용하십시오.