Cargando ...
Galvojate surengti Helovino vakarėlį ar teminę vakarienę savo šeimai? Nenustokite ruošti šio netikro sūrio moliūgo. Idealus užkandis kuriuos galite pagaminti iš įvairių skonių.
Ta proga pagaminome netikrą moliūgą su tepamu sūriu ir su traškiu kumpiu tai suteikia mums taip mėgstamą rūkytą ir sūrų tašką.
Skiltyje Norite sužinoti daugiau? rasi daugiau idėjų, kaip užpildyti šį receptą.
Nepamirškite jo patiekti skrebučiai ar traškūs lazdelės kurie yra idealus akompanimentas. Palieku jums keletą receptų, kad negaištumėte laiko jų ieškodami:
Skanios naminės duonos lazdelės, pagamintos iš „Thermomix“. Idealiai tinka kaip užkandis arba kaip specialios vakarienės užkandis, pavyzdžiui, per Valentino dieną.
Skanios duonos lazdelės, pagamintos iš „Thermomix“, idealiai tinka kaip aperityvas, su įvairiais skoniais, kuriuos galite pasirinkti pagal savo skonį (sūris, prieskoniai ...).
Duonos lazdelės su aromatinėmis žolelėmis
Kai kurie pyragėliai su aromatinėmis žolelėmis, pagaminti iš raugo. Idealiai tinka aperityvams gaminti, vaikai mielai padės mums juos formuoti.
netikras sūrio moliūgas
Šis dirbtinio sūrio moliūgas yra skanus užkandis, kurį galite paruošti rudens vakarėliuose.
- Mayra Fernandez Joglar
- Recepto tipas: užkandžiai
- Porcijos: 5
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 400 g kambario temperatūros sūrio užtepėlės
- 200 čederio sūrio
- 5 plonos „Serrano“ kumpio skiltelės
- Raudonėlis
- Pipirai
- Pipirų stiebas arba uodega
Rengimas
Receptą pradedame nuo traškaus Serano kumpio gaminimo mikrobangų krosnelėje. Norėdami tai padaryti, ant didelės lėkštės padėkite virtuvinį popierių, ant viršaus išdėliokite riekeles, kad jos per daug nepersidengtų, ir uždenkite daugiau virtuvinio popieriaus.
Kepame mikrobangų krosnelėje 4 ar 5 minutes maksimalioje temperatūroje, kol apskrus. Proceso metu svarbu stebėti, kad jis nesudegtų.
Tuo metu į stiklinę suberiame čederio sūrį ir susmulkiname 3 partijos po 3 sekundes, greitis 10 kad sūris neįkaistų ir nesusidarytų didelis rutuliukas. Idealus variantas tarp partijos ir partijos yra nuleisti gabalus link ašmenų, kad gautume vienodą pjaustymą.
Išimkite visą čederio sūrį.
Kai paruošiame traškų kumpį, jį susmulkiname 5 sekundžių, greitis 8. Patikriname, kad neliktų stambių gabalėlių nesusmulkinti.
Tada į stiklinę dedame tik 50 g čederio sūrio, tepamo sūrio ir šiek tiek prieskonių pagal skonį, pavyzdžiui, raudonėlio, pipirų ir kt. Ir sumaišome 30 sekundės, 3 greitis.
Išimkite tešlą į dubenį ir palikite keletą minučių atvėsti šaldytuve.
Tuo tarpu stiklinę ir dangtį galime išplauti, kad virtuvėje netrukdytų. Netgi galime pasiimti robotą, nes pagal šį receptą jo nebenaudosime.
Ant švaraus paviršiaus užtepame du didelius skaidrios plėvelės gabalus ir dedame juos kryžiaus pavidalu.
Kita vertus, į lėkštę ar dubenį dedame likusį čederio sūrį, apie 150 g.
Išimame tešlą iš šaldytuvo ir rankomis formuojame rutuliuką, kurį aptepsime čederio sūriu. Turime gerai padengti visą rutulį, kad nematytų baltos tešlos.
Paruošę rutulį dedame į permatomos plėvelės padaryto kryžiuko centrą ir gerai apvyniojame.
Virtuvine virvele surišame maždaug 4 kartus, kad padarytume vertikalias moliūgo žymes.
Palikite šaldytuve bent 4 valandas, nors geriausia palikti per naktį.
Patiekiant netikrą moliūgą išvyniojame, ant jo uždedame pipiro kotelį arba uodegėlę ir patiekiame su traškiais sausainiais.
Ar norite sužinoti daugiau apie šį netikrą sūrio moliūgą?
Pirmas dalykas, kurį turėtumėte žinoti, yra tai, kad moliūgą galite gaminti pagal svečių skaičių. Su šiomis sumomis gausite moliūgą apie 6 asmenis. Nors tai taip pat priklauso nuo užkandžiai, kuriuos gaminate savo vakarėliui.
Aš noriu pasakyti, kad jūs galite padaryti mažesni moliūgai. Juos lengviau tvarkyti, juos galite paskirstyti po visą stalą, be to, jie pasitarnaus kaip dekoracija.
Jūs netgi galite juos pasigaminti su kiti užpildai. Štai keletas idėjų:
Susmulkinta ir kepta šoninė
pjaustytų jalapenų
Susmulkintų žaliųjų ir juodųjų alyvuogių mišinys
Česnako milteliai ir parmezanas
maltų askaloninių česnakų
Maži keptos arba virtos vištienos kubeliai
Jei jums patiko šis receptas, nedvejodami užsukite pas mus 43 savaitės meniu kur rasite daug kitų idėjų savo Helovino vakarėliui.