Ķirbju parmezāna rizoto

Šonedēļ mums ir recepte starptautisks un konkrēti Itālijas. Tas ir Ķirbju parmezāna rizoto kas tā būs viegli kā garšīgi.

Bija ilgs laiks, kopš es biju augšupielādējis jebkuru recepti rīsi un tas man ir diezgan reti, jo rīsi ir manas diētas pamatā. No otras puses, tas ir neticami, cik labi rīsi ir, kad mēs tos gatavojam Thermomix. Vienmēr gatavs un bez nepieciešamības to pastāvīgi uzraudzīt.

Pirms dažiem mēnešiem es jums jau atstāju a Pamata risotto ar sēnēm garšīgi. Pēc tam ieradās daži citi. Šoreiz mēs to sajauksim ar ķirbju lai tai piešķirtu pieskārienu dulce izsmalcināts. Ja tam pievienojam sāļo pieskārienu Parmezāns, rezultāts ir krēmīgi rīsi ar neatvairāmu garšu.

Jums nepietrūkst ažiotāžas!

Vai jūs uzturaties, lai redzētu recepti?

Ejam pēc tā!

Ķirbju parmezāna risotto recepte Video

Tāpat kā katru nedēļu šeit, es jūs atstāju video pamācība Lai jūs nepazustu šajā procesā un, ja vēl nezināt, atklātu, cik viegli Thermomix pagatavot dažādus rīsus. Jūs būsiet pārsteigts, cik tas ir izsmalcināts.

Kad videoklips ir redzams, mēs turpinām izstrādāt recepte.

Ķirbju parmezāna rizoto

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Ķirbju un parmezāna rizoto. Visa Itālijas garša vienkāršā un garšīgā ēdienā, kas liks mums izbaudīt rīsus tā starptautiskākajā versijā.

• Horhe Mendess

• Virtuve: Itālijas
• Receptes veids: rīsi
• Kalorijas: Kcal 345
• Porcijas: 2

• Pagatavošanas laiks: 10M
• Gatavošanas laiks: 30M
• Kopējais laiks: 40M

Sastāvdaļas

• 100 g puravu sagriež šķēlēs
• 20 g olīveļļas
• 100 g ķirbju sagriež 1 cm kubiņos
• 400 g dārzeņu buljona
• 150 g apaļu rīsu
• Sāls pēc garšas, maz, jo buljons un parmezāns jau nodrošina pietiekami daudz sāls.
• 1/2 tējkarotes timiāna
• 50 g parmezāna
• 15 g sviesta

Sagatavošana

1. Vispirms mēs sarīvējam parmezānu. Lai to izdarītu, mēs to ieviesīsim glāzē un programmā 10 sekundes ar ātrumu 10. Mēs rezervējām.

2. Puravu ieliekam glāzē blakus eļļai un sasmalcinām, programmējot 5 sekundes ar ātrumu 7. Tad mēs apcepam 3 minūtes, temperatūra 100º un ātrums 1.

3. Pievieno ķirbi un sautē 3 minūtes, temperatūra 100º, pagriezieties pa kreisi un karotes ātrumu.

4. Mēs ielej 50 g dārzeņu buljona un programmu 2 minūtes, temperatūra 100º, pagriezieties pa kreisi un ātrums 1.

5. Mēs izgāžam rīsus, pārējo buljonu, sāli un timiānu un programmu 14 minūtes, temperatūra 100º, pagriezieties pa kreisi un ātrums 1.

6. Mēs pievienojam parmezānu un sviestu. Mēs sajaucam, līdz tie izkausē. Mēs pārklājam glāzi 1 minūti un pasniedzam.

Ko tu domā? Es ceru, ka jums tas ļoti patika!

Ja tā, neaizmirstiet atstāt pirkstu virs videoklipa un abonēt to kanālu ja vēl neesat to izdarījis. Tātad jūs būsiet lietas kursā ar visu, kas tiek gatavots.

Uz tikšanos nākamajā nedēļā, pavāri!