Šis ir mans jaunākais atklājums: Birmas tofu vai aunazirņu tofu. Noteikti daži no jums ir izbaudījuši savu ostas bet man tas ir īsts jaunums.
Tas faktiski nav tofu, tas ir pusceļā starp a siers un stabs. Tā ir fantastiska alternatīva tiem, kas meklē receptes bez sojas vai vienkārši tiem, kas vēlas paplašināt savu pavārgrāmatu ar pārsteidzošiem un daudzpusīgiem preparātiem.
Birmas tofu ir ļoti barojošs, jo tas ir izgatavots no aunazirņi un tik viegli, ka pat ir smieklīgi to izdarīt. Turklāt tas izplatās ļoti daudz un ar norādītajiem daudzumiem ir vairākas porcijas, kuras mēs varam izmantot tā, it kā tas būtu normāls tofu; salātos, grilētos, ar sautētiem dārzeņiem un pat kariju.
Kad tas ir izdarīts, tofu var turēt līdz pat nedēļai. Mums tas jātur ledusskapī cieši noslēgtā traukā.
Birmas tofu vai aunazirņu tofu
Viegli pagatavojama pagatavošana ar aunazirņiem.
Vairāk informācijas - Neapstrādāts vegānu siers
Avots- Thermomix Badajoz
Cik interesanta recepte !!
Es domāju, ka es to darīšu, bet man ir jautājums.
Zemeņu zirņi ar ūdeni, vai to atstāj atpūsties ledusskapī? Vai termomiksu glāzes iekšpusē?
Sveika Monika:
Tas tiek atstāts mašīnā ievietotajā stiklā. Nav ledusskapī.
Kad tas ir izdarīts, tofu ilgs līdz pat nedēļai, uzglabājot ledusskapī cieši noslēgtā traukā.
Man ir jautājums, vai ir atļauts atpūsties neva thermomix stikla iekšpusē vai ārpus ledusskapja?
Tas tiek atstāts mašīnā ievietotajā stiklā. Nav ledusskapī.
Kad tas ir izdarīts, tofu var turēt līdz pat nedēļai. Mums tas jātur ledusskapī cieši noslēgtā traukā.
Ak! Liels paldies par precizējumu !!!
Man arī ir tāds jautājums. Paskatīsimies, vai viņi atbildēs
.Un cik ilgi tas ilgst?
Tas tiek atstāts mašīnā ievietotajā stiklā. Nav ledusskapī.
Kad tas ir izdarīts, tofu var turēt līdz pat nedēļai. Mums tas jātur ledusskapī cieši noslēgtā traukā.
Liels paldies MairaFernandez.
Pateicības 🙂
Sveiki, un, ja aunazirņu vietā jūs jau izmantojat aunazirņu miltus, vai tas ir tas pats?
Paldies!
Protams!!
Pārliecinieties, ka tie ir 100% aunazirņu milti un vai tie nesatur konservantus, pastiprinātājus vai kaut ko tamlīdzīgu, labi?
Skūpsti !!
Man nepatīk tofu, vienreiz nopirku un aggg ...
Bet šis, protams, ar aunazirņiem.
Tikai viens jautājums, kā es varu novērtēt kalorijas? Es ievēroju diētu ... pat ja viņi ir padomdevēji.
Paldies par šīm receptēm, kas padara termomiksu izdevīgu.
Sveiki, Núria-52:
Kopējā recepte ir aptuveni 200 kcal. Ar manis norādītajām summām tie iznāk 3 vai 4 porcijām atkarībā no tā, kādu lietojumu jūs tam piešķirat. Tātad šī recepte noderēs jūsu diētai.
Skūpsti !!
Liels paldies, Mayra.
Un kā jūs to ēdat neapstrādātu? Paldies
Kā teikts receptē, to lieto tā, it kā tas būtu normāls tofu, salātos, grilēts, kā jums patīk!
labi, paldies
Labrīt, es vēlētos uzzināt, vai to var izdarīt, iepriekš mitrinot aunazirņus, tāpat kā falafelam. Es domāju, ka tas vienkāršotu procesu, jo makaronus varētu pagatavot tieši.
Paldies!
Sveika, Marta:
Principā ideja šķiet ļoti laba, taču es nevaru jums apliecināt, ka tā darbojas, jo es nekad to neesmu izmēģinājusi.
Ja uzdrīksties mainīt recepti, atstāj mums komentāru. Tātad mēs visi mācīsimies!
Sveicieni.
Mani pārsteidza šī recepte, kas man ir jāizmēģina
Sveiki tikumi:
Varat arī apskatīt šo citu recepti:
https://www.thermorecetas.com/tofu-de-garbanzos/
Struktūra ir mazāk stingra, bet tikpat bagāta. 😉
Sveicieni!