Šodien mēs piedāvājam dažus oriģinālus kartupeļu kroketes ar šķiņķi viņi vienmēr uzvar. Tie ir ideāli piemēroti vakariņām, ja tos pavadām ar labiem salātiem, un bērniem tie ļoti garšo.
Nedomājiet, ka tie ir kā tradicionālie kroketes, jo tie nav izgatavoti ar bešamelu. Varbūt tāpēc tos ir vieglāk sagatavot. Mīklu gatavo vienā mirklī, ja mums ir vārītais kartupelis. Un jūs redzēsiet, ka formas piešķiršana un pārklāšana ir šūšana un dziedāšana.
Es jums atstāju saiti uz cita šāda veida recepte, šajā gadījumā ar gaļu, gadījumā, ja ideja patīk.
Kartupeļu kroketes un serrano šķiņķis
Gardas kartupeļu kroketes un serrano šķiņķis. Lieliski piemērots pašiem mazākajiem.
Vairāk informācijas - Kartupeļu un gaļas kroketes
Es parasti gatavoju kroketes, bet gandrīz vienmēr tos gatavoju ar vistu, tie prasa daudz darba, jo iepriekš gaļu cepu, man šie ir likušies ļoti viegli un tiem jābūt ļoti labiem, vienīgais, par ko neesmu pārliecināta ir rīvmaizes pievienošana, tās var pagatavot bez rīvmaizes, paldies.
Sveika Sara:
Sarīvēto maizi liek tā, lai mīklai būtu konsistence. Mēģiniet likt kaut ko mazāk, lai redzētu, kā tas notiek.
Jūs redzēsiet, ka tie nepavisam nelīdzinās parastajām kroketēm, bet kartupeļu tie ir arī ļoti garšīgi. Un serrano šķiņķi varat aizstāt ar vistu vai citu sastāvdaļu, ja vien tas jau ir pagatavots. Ceru, ka jums tās patiks 🙂
Apskāviens!