Auksts sparģeļu un gaileņu krēms

Šis aukstais sparģeļu un kraukļu krēms ir īsts ārprāts, jo tas tiek pagatavots dažu minūšu laikā un kopā ar vienkāršas sastāvdaļas no kuriem jūs varat atrast jebkurā lielveikalā.

Kamēr nesagatavojat šo krēmu, jūs nezināt, cik ērti ir ieturēt pirmo pusdienu vai vakariņu kursu gatavs dažu minūšu laikā. Tāpēc nevilcinieties izmēģināt to tūlīt.

Turklāt tā ir viena no šīm daudzpusīgajām receptēm, kas palīdzēs jums improvizēt, kad tāda būs negaidīti viesi vai uz aukstu bufeti.

Vai vēlaties uzzināt vairāk par šo auksto sparģeļu un kraukļu krēmu?

Gatavojot šo krēmu, iesaku to lietot labas kvalitātes sastāvdaļas un bez tiem tie ir labāki nekā labāki produkti no Spānijas.

L Galisijas kokles Tie ir zināmi ne tikai mūsu valstī, bet arī ārzemēs. Tās maigā tekstūra un jūras notis piepildīs jūsu ēdienus ar garšu.

Meklējiet sparģeļus, kas ir Navarra, Aragona vai La Rioja kuras ir trīs plaši pazīstamas ražošanas kopienas, kas atzītas par savu produktu augsto kvalitāti.

Šajā receptē ir arī nedaudz olīveļļas, tādēļ, ja vēlaties īstu uzvarētāju trio, izmantojiet vienu no daudzas ražošanas teritorijas, kas mums ir valsts teritorijā.

Kā jau minēju iepriekš, šis krēms ir ļoti vienkāršs un jums tas būs gatavs dažu minūšu laikā. Varbūt tas, kas jums izmaksā visvairāk, atcerēsies sastāvdaļas ievietot ledusskapī, lai tās atdzesētu.

Lai gan, ja esat aizmirsis tos atdzesēt, un jūs vēlaties nekavējoties pagatavot šo krēmu, varat izmantot vairākus trikus, kurus mēs jums pastāstīsim tālāk.

1. triks ir, pirms sākat recepti, dažas sekundes sasmalciniet nedaudz ledus. Tad jūs tos izmetat, un jums glāze jau ir ļoti auksta. Šis solis ir nokārtots, to var izmantot arī ar gaspachos y salmorejos.

Vēl viens triks ir bļodu vai glāžu ievietošana ledusskapī, lai jūs arī saņemtu papildu punkts, lai krēms būtu auksts.

Vairāk informācijas - 9 eksotiski gazpachos šai vasarai / Persiku salmorejo

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim