Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Burkānu un auzu krēms

Krēmi20 Minutos4-6 cilvēki200 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (25 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

La krēms Šodiena ir smalka un oriģināla. Tajā nav kartupeļu, bet mēs ievietosim auzu pārslas, kas darbosies kā biezinātājs. Jūs varat redzēt visu videoklipā, ko atradīsit sagatavošanās sadaļas beigās.

Tas ir izstrādājums, kas ļauj pagatavot citas sastāvdaļas varomas traukā. Šoreiz mēs esam pagatavojuši dažus cukini kubi Tos var izmantot kā aperitīvu, kā rotājumu vai pat mūsu krēma bagātināšanai (kā čipsi). Bet jūs varat pagatavot burkānu kubiņus, kartupeļu kubiņus vai pat mazus brokoļu pušķus. Svarīgi ir tas, ka tie ir mazi gabaliņi, lai atvieglotu gatavošanu šajās 18 minūtēs.

Vai jums patīk auzu pārslas? Nu, es jums atstāju saiti uz īpašu maizi: auzu maize.

Burkānu un auzu krēms Thermomix

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Vienkāršs burkānu krēms un auzu pārslas, kuras mēs varam bagātināt ar cukini kubiņiem vai ar citu dārzeņu.

Burkānu un auzu krēms Thermomix
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: mūsdienu
  • Receptes veids: krēmi
  • Kalorijas: 200
  • Porcijas: 4-6
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 200 g burkānu
  • 950 g dārzeņu buljona
  • 50 g auzu velmējumu
  • 170 g kubiņos sagrieztu cukini
  • 100 g biezpiena vai rikotas
  • 15 g sviesta vai neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • 1 apelsīna sula

Sagatavošana

  1. Mēs ieliekam glāzē mizotos un sagrieztos burkānus. Mēs ieprogrammējam 5 sekundes, ātrums 5.

  2. Pievieno buljonu, auzu pārslu un, ja nepieciešams, nedaudz sāls. 

  3. Mēs sasmalcinātās cukini ievietojam varomas traukā. 

  4. Mēs ieprogrammējam 18 minūtes, varomas temperatūra, 3. ātrums.

  5. Laika beigās mēs noņemam varomu no tā stāvokļa un rezervējam.

  6. Glāzē ieliekam sviestu vai eļļas pilienu, biezpienu un apelsīnu sulu. Mēs ieprogrammējam 10 sekundes, ātrums 9.

  7. Mēs pasniedzam krējumu traukos. Cukini var izmantot, lai bagātinātu mūsu krēmu (tie būs mazi gabaliņi), kā aperitīvu, ja to liekam uz grauzdiņiem, vai kā garnējumu uz otrās plāksnes.

    Tas ir prieks ar sāli, pipariem un sāls domuzīmi.

Atzīmes

Cukini vietā mēs varam tvaicēt citas sastāvdaļas, piemēram, kartupeļus vai burkānu, ja vien tās sagriež mazos kubiņos.

Vairāk informācijas - Auzu maize


Atklājiet citas receptes: Zupas un krēmi

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.