Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Garneles bumbiņas

Starteri40 Minutos5 cilvēki230 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (28 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Šī ir nedēļas nogales ēdienreize. Viņi ir daži garneļu bumbiņas Garšīgi, kas ir fenomenāli, pasniegti ar sojas mērci.

Tās pamatā ir pavāra recepte japāņu (Hiro Shoda), un mēs to esam pielāgojuši Thermomix, lai visu padarītu vēl vieglāku. Izmēģiniet, jo noteikti jūs to darīsit vairāk nekā vienu reizi. 

Ja jums patīk dārzeņu tempura pārliecināts, ka jums ir taisnība ar šiem garneļu mākoņiem. Viņi ir ideāli iekšā tikšanās ar draugiem vai ģimeni. Un bērni viņus mīl.

Garneles bumbiņas

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Garšīgs iesācējs, kuru iedvesmojusi japāņu virtuve. Tas ir izgatavots ar garnelēm un ir lieliski piemērots sojas mērcei. Tāpat kā vecāki bērni.

  • Ascen Himenez
  • Virtuve: japāņu
  • Receptes veids: starteri
  • Kalorijas: 230
  • Porcijas: 5
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 250 g mizotu saldētu garneļu (apmēram 210 g pēc atkausēšanas)
  • 50 g kukurūzas cietes vai kartupeļu cietes
  • 1 olu baltums
  • 800 g krāna ūdens
  • Pārpilna olīveļļa cepšanai

Sagatavošana

  1. Ja mūsu garneles ir sasalušas, tās būs jāatkausē iepriekš.

  2. Pēc atkausēšanas mēs tos ievietojam glāzē kopā ar kukurūzas cieti (kukurūzas cieti) vai ar kartupeļu cieti un olu baltumu. Mēs ieprogrammējam 5 sekundes, ātrums 4. Jūs redzēsiet, ka tas viss nav ļoti sasmalcināts, bet neuztraucieties, jo tam jābūt tā.

  3. Ar iegūto mīklu mums jāveido bumbiņas. Katrs no tiem iznāk 5 vienībās pa 60 gramiem.

  4. Katru bumbu mēs iesaiņojam pārtikas plēvē, labi sasienot augšpusi un padarot to stingru.

  5. Mēs ieliekam bumbiņas, kas jau ir iesaiņotas grozā. Mēs rezervējām.

  6. Mēs ieliekam ūdeni glāzē, pat neievietojot grozu. Mēs ieprogrammējam 7 minūtes, varomas temperatūra, karotes ātrums. Rūpējoties, lai mēs nedegtu sevi, mēs ievietojam grozu (ar bumbiņām) stikla iekšpusē un ieprogrammējam 7 minūtes, varomas temperatūra, 4. ātrums.

  7. Ar lāpstiņu mēs noņemam grozu ar bumbiņām. Kad tie ir nedaudz atdzisuši, mēs tos atritinām un nosusinām ar virtuves papīru, ja redzam, ka tie ir nedaudz mitri.

  8. Mēs ieliekam daudz eļļas katliņā. Kad tas ir karsts, apcep bumbiņas. Pēc dažām minūtēm tie tiks cepti (mēs redzēsim, ka nekavējoties tiek izveidota kraukšķīga un nedaudz zelta virsma). Mēs noņemam tos uz šķīvja ar cepamo papīru un nekavējoties tos pasniedzam.

  9. Šajā ēdienā lieliski darbojas sojas mērce.

Vairāk informācijas - Dārzeņu tempura

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim


Atklājiet citas receptes: Starptautiskā virtuve, Jūras veltes

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Thermomix receptes teica
    dara 7 gadi

    Sveiks, Mercedes Morales Gómez-cambronero. Es jūs labi redzu ... ko jūs saņemat?

    Atbildiet uz Thermomix receptēm
  2.   Vārdi Lofregao teica
    dara 7 gadi

    Labdien, man ir jautājums? Vai tos varētu pagatavot iepriekš un apcept vēlāk? Paldies!

    Atbildēt Nomepises Lofregao
    1.    Thermomix receptes teica
      dara 7 gadi

      ES tā domāju…

      Atbildiet uz Thermomix receptēm
    2.    Vārdi Lofregao teica
      dara 7 gadi

      Thermomix receptes Paldies!

      Atbildēt Nomepises Lofregao
  3.   Paco teica
    dara 7 gadi

    Vai jūs varat aizstāt olu baltumu ar citu ēdienu? Man ir alerģija ...

    Atbildi Paco
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 7 gadi

      Sveiks Paco,
      Olu baltums šajā receptē ir svarīgs, jo tas darbojas kā «kola»... 🙁
      Ja man tas būtu jāaizstāj ar kaut ko, es izmēģinātu piena šļakatu, bet es jums saku, es nevaru jums apliecināt, ka tas izskatīsies labi.
      Sveiciens

      Atbildēt Ascen Jiménez
      1.    Mayra Fernandez Joglar teica
        dara 7 gadi

        Un, ja jūs izmantojat sasmalcinātu linu sēklu triku un sajauciet ar ūdeni. Čia sēklām ir arī gļotas. Abas tiek izmantotas vegānu ēdienu gatavošanā ar ļoti labiem rezultātiem.

        Skūpsti !!

        Atbildēt Mayra Fernández Joglar
        1.    Ascen Himenez teica
          dara 7 gadi

          Cik labs ieteikums, Mayra. Tas noteikti darbojas.
          Paldies!

          Atbildēt Ascen Jiménez
  4.   Maria teica
    dara 7 gadi

    Sveiki, labi, es mīlu jūsu bloku, jums ir dažas fantastiskas receptes, neliels jautājums, garneles tiek liktas bez mizas, tas ir tas, ka tas to neliek, un man šķiet dīvaini tos ievietot čaulā, es gaidu jūsu atbildi, paldies iepriekš?

    Atbildi Marijai
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 7 gadi

      Sveika, Marija!
      Mizoti !! Es to norādīšu receptē, lai nebūtu šaubu.
      Es ceru, ka viņi jums patīk 😉

      Atbildēt Ascen Jiménez
  5.   RASTS teica
    dara 7 gadi

    Pārbaudīts !! Mums tie ļoti patika ar sojas mērci, kas papildina garšu. Ļoti austrumniecisks! Nākamreiz, jo mēs atkārtosim, es tos padarīšu nedaudz mazākus. Pretējā gadījumā ideāls!

    Atbildēt ROCIO
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 7 gadi

      Cik labi, Rocío !!! Paldies par komentāru 🙂

      Atbildēt Ascen Jiménez