Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Kvinojas, makreles un garneļu salāti

Salāti40 Minutos4 cilvēki400 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (7 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Mēs gatavojamies sagatavot a pilns pirmais kurss, ar kvinoju, zirņiem, skumbrijām, garnelēm ... un citrona un pētersīļu eļļu, kas tai piešķirs izcilu citrusaugļu garšu.

Thermomix mēs emulgēsim šo eļļu. Tālāk, nemazgājot stiklu, pagatavosim kvinoju un zirņi. Mēs gatavosim garneles kopā ar šīm sastāvdaļām, bet tikai divas minūtes, lai tās mums nepietrūktu garām.

Kvinoja ir sēkla, bet mēs varam to celt uz galda tā, it kā tie būtu rīsi vai kvieši. Mudiniet sevi ieviest to savā uzturā, jo tas ir piepildīts ar īpašībām un pat var to lietot cilvēki ar celiakiju.

Kvinojas, tunzivju un garneļu salāti

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Mūsu Thermomix mēs varam pagatavot tikpat pilnīgus kā šodien salātus, kuru varonis ir kvinoja.

Kvinojas, tunzivju un garneļu salāti
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: mūsdienu
  • Receptes veids: salāti
  • Kalorijas: 400
  • Porcijas: 4
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • Dažas svaigas pētersīļu lapas
  • 40 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • 1 citrons (mēs izmantosim ādu un sulu)
  • 400 g ūdens
  • Nedaudz sāls
  • 150 g quinoa
  • 125g saldētu mazu zirņu
  • 100 g saldētu garneļu
  • 2 vai 3 konservētas skumbrijas filejas (var aizstāt tunci)
  • 3 ēdamkarotes zaļās olīvas bez kauliņiem

Sagatavošana

  1. Izņemam garneles no saldētavas un arī zirņus.

  2. Mēs mazgājam un nosusinām pētersīļu lapas un ievietojam tās glāzē. Mēs pievienojam  citrona miza (tikai dzeltenā daļa). Mēs ieprogrammējam 10 sekundes, ātrums 8.

  3. Mēs ar lāpstiņu nolaižam to, kas palicis uz stikla sienām. Mēs pievienojam eļļu un citronu sulu. Mēs ieprogrammējam 10 sekundes, ātrums 4. Mēs ieliekam maisījumu burkā vai mazā traukā un rezervējam.

  4. Nemazgājot glāzi, ielieciet tajā ūdeni, sāli, kvinoju un zirņus. Mēs ieprogrammējam 14 minūtes, 100 °, pagrieziens pa kreisi, ātrums 1.

  5. Tālāk pievienojam garneles un turpinām gatavot: 2 minūtes, 100 °, pagrieziens pa kreisi, ātrums 1.

  6. Ja nepieciešams, mēs to iztukšojam. Ja nē, mēs to ievietojam tieši lielā traukā.

  7. Šajā bļodā ieliekam arī iztukšoto un kuplo makreli un arī olīvas bez kauliņiem.

  8. Sajauciet un pasniedziet kopā ar eļļas, pētersīļu un citronu emulsiju, kuru mēs esam sagatavojuši sākumā.

Vairāk informācijas - Svaigi maigi kviešu salāti


Atklājiet citas receptes: Veselīgs ēdiens

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.