Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Makaroni ar baklažānu un jostasvietu

Makaroni50 Minutos4 cilvēki470 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (1 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Mēs gatavojamies gatavot citu makaronu ēdienu, ar berenjena, jostasvieta un pikants čili pipara pieskāriens.

Šajā gadījumā mēs to darīsim pagatavojiet makaronus glāzē, pēc baklažānu sagatavošanas. Tikai dažu soļu un gandrīz netraipošu trauku laikā trauks būs gatavs.

Ja nevēlies, lai tā būtu pikants neliekot čilli, problēma tiks atrisināta.

Un gadījumā, ja jums paliek pāri baklažāni, es jums atstāju saiti uz arābu recepti, kas mums ļoti patīk: baba ganuš

Makaroni ar baklažānu un jostasvietu

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Citādi makaroni, ar baklažānu, gurnu un pikantu čili piesitienu.

Makaroni ar baklažānu un jostasvietu
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: Itālijas
  • Receptes veids: makaroni
  • Kalorijas: 470
  • Porcijas: 4
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 1 ķiploka daiviņa
  • 1/2 kaltēta čili
  • Dažus zariņus kaltēta oregano (dažas lapas būs dekorēšanai)
  • 40 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • 300 g baklažānu (esmu nomizojusi, bet var arī bez mizošanas)
  • 1200 g ūdens
  • 320 g īsu makaronu
  • Apmēram 30 vai 40 g gurnu

Sagatavošana

  1. Ielieciet glāzē ķiplokus, pusi čili piparu un dažas svaigas oregano lapas. Mēs programmējam 5 sekundes, ātrums 8. Mēs ar lāpstiņu nolaižam to, kas palicis uz stikla sienām.

  2. Pievienojiet olīveļļu un ieprogrammējiet 3 minūtes, 120º, 1. ātrums.

  3. Nomizojiet (ja vēlaties) un sasmalciniet baklažānu kubiņos. Ieliekam glāzē. 

  4. Pievienojiet nedaudz sāls un programmējiet 10 minūtes, 120º, pagrieziens pa kreisi, ātrums ar karoti. 

  5. Paredzētā laika beigās ievietojiet visu glāzes saturu lielā bļodā.

  6. Nemazgājot glāzi, liekam tajā ūdeni un programmējam 12 minūtes, 100º, 1. ātrums.

  7. Pievienojiet nedaudz sāls un pievienojiet makaronus. Neliekot krūzi mēs programmējam laiks, kas norādīts uz makaronu iepakojuma (manā gadījumā 11 minūtes), 100º, pagrieziens pa kreisi, ātrums 1.

  8. Izkāš makaronus un liek bļodā, kur atrodas baklažāni. Ēdienu gatavošanai izmantoto ūdeni neizmantosim.

  9. Pievienojiet ļoti smalki sagrieztu gurnu. Samaisiet un nekavējoties pasniedziet.

Vairāk informācijas - baba ganuš


Atklājiet citas receptes: vispārējs

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.