Risottata makaroni ar karamelizētu sīpolu

Mūsdienu makaroni atšķiras no tradicionālajiem ne tikai īpašā karamelizētā sīpola aromāta, bet arī medainās tekstūras dēļ.  Tāpēc to sauc par risottata makaroniem, jo tas ir krēmīgs, tāpat kā risotas.

La patata Tas mums palīdzēs to izdarīt. Bet tas ir tas, ka turklāt makaroni Mēs gatavosim tos pagatavot glāzē kopā ar pārējām sastāvdaļām un ar tieši piemērotu vārāmo ūdeni. To visu var redzēt videoklipā.

Jūs būsiet pārsteigts par tā īpašo garšu karamelizēts sīpols un galvenokārt tas, ka mums būs oriģināls un ļoti bagātīgs ēdiens bez lielām komplikācijām un traipiem tikai stiklā un nazī.

Risottata makaroni ar karamelizētu sīpolu

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Ļoti vienkāršs ēdiens, kurā varonis ir karamelizēts sīpols. Jūs pārsteigs makaronu krēmīgums, līdz ar to arī "risottata".

• Ascen Himenez

• Virtuve: Itālijas
• Receptes veids: makaroni
• Kalorijas: 480
• Porcijas: 4

• Pagatavošanas laiks: 10M
• Gatavošanas laiks: 40M
• Kopējais laiks: 50M

Sastāvdaļas

• 150 g sīpola sagriež sloksnēs
• 250 g kartupeļu mizoti un sagriezti kubiņos
• 40 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
• 30 g cukura
• 40 g ābolu sidra etiķa
• 720 g ūdens
• Nedaudz sāls
• Nedaudz piparu
• 320g makaroni

Sagatavošana

1. Mēs ieliekam glāzē sīpolu, kartupeļus un neapstrādātu olīveļļu. Mēs ieprogrammējam 5 minūtes, 120°, pagrieziens pa kreisi, ātrums 1.

2. Mēs pievienojam cukuru un etiķi. Mēs ieprogrammējam 15 minūtes, varomas temperatūra, pagrieziens pa kreisi, ātrums 1.

3. Pievieno ūdeni, sāli un piparus. Mēs ieprogrammējam 8 minūtes, 100, pagrieziens pa kreisi, ātrums 1.

4. Pievienojiet makaronus un ieprogrammējiet laiks, kas norādīts uz iepakojuma (manā gadījumā 10 minūtes) 100, pagrieziens pa kreisi, karotes ātrums.

5. Un mums tas jau ir gatavs kalpošanai.

Vairāk informācijas - Ielīmējiet ar TUNAFISH

Avots - Vorwerk