Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Sāļš brokoļu pīrāgs

Uzkodas90 Minutos6 cilvēki380 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (50 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Ļoti labi. Tas ir tas, ko pat tie, kas nav īpaši draugi brokoļi. Varbūt tas ir sastāvdaļu kombinācijas vai varbūt sulīgas tekstūras dēļ ... bet patiesība ir tāda sāļš pīrāgs tas ir patiešām garšīgs. Izmēģiniet un pastāstiet man, ko domājat. Video, kuru atradīsit receptes beigās, redzēsiet, ka tā pagatavošana nav sarežģīta.

Šajā gadījumā pamats ir kārtainās mīklas bet jūs varat pagatavot mājās gatavotu mīklu, ja vēlaties sajaukt ar miltiem. ES tevi pametu tādu, ko var darīt mājās un ka turklāt tajā nav piena produktu.

Sāļš brokoļu pīrāgs

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Sāļie brokoļu, bekona un mocarellas kūka ar kārtainās mīklas pamatni.

Sāļš brokoļu pīrāgs
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: mūsdienu
  • Receptes veids: uzkodas
  • Kalorijas: 380
  • Porcijas: 6
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • Kārtainā mīkla (1 apaļa loksne)
  • 500 g ūdens
  • 400 g sagrieztu brokoļu
  • 30 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 100 g bekona kubiņos vai sloksnēs
  • 2 olas
  • Nedaudz sāls
  • Pimienta
  • 40 g zaļās olīvas bez kauliņiem
  • 200 g mocarellas

Sagatavošana

  1. Mēs sagatavojam savu veidni ar diametru 26 vai 28 centimetri. Tajā ievietojam kārtaino mīklu, atstājot cepampapīru zem tā. Mēs rezervējām.

  2. Mēs ieliekam ūdeni glāzē. Mēs ievietojam grozu savā vietā un pievienojam tīru un sasmalcinātu brokoļu. Mēs ieprogrammējam 15 minūtes, varomas temperatūra, 1. ātrums.

  3. Izmantojot lāpstiņu, mēs noņemam grozu (kurā ir brokoļi) no stikla. Mēs to rezervējam.

  4. Mēs iztukšojam glāzi un nosusinām. Mēs ieliekam eļļu un ķiploku daiviņu glāzē. Mēs ieprogrammējam 3 minūtes, 120 °, ātrums 1.

  5. Pēc ieprogrammētā laika beigām mēs noņemam ķiploku daiviņu.

  6. Tagad pievienojiet bekonu un programmu 2 minūtes, 100 °, ātrums 1. Šajā laikā mēs varam uzkarsēt krāsni līdz 180° jo drīz mums būs jācep sāļā kūka.

  7. Mēs ieliekam vārītos brokoļus glāzē un ieprogrammējam 5 minūtes, 100 °, pretēji pulksteņrādītāja virzienam, karotes ātrums.

  8. Mēs ievietojam olas traukā un sakuļam ar dakšiņu. Mēs pievienojam sāli un piparus. Bļodā liekam arī brokoļus, kurus esam sautējuši ar bekonu un olīvām.

  9. Visu maisījumu izlejam uz kārtainās mīklas izstrādājumiem un labi izdalām tā, lai tas aizņemtu visu virsmu.

  10. Mēs uzliekam mocarellu uz augšu.

  11. Mēs saliekam mīklas malu, virzienā uz kūkas centru.

  12. Mēs cepam 180° 35 vai 40 minūtes (līdz zeltainai krāsai).

  13. Mēs pļaujam un pasniedzam karstu, siltu vai aukstu, kā mums vislabāk patīk.

Vairāk informācijas - Sāļš bekona un cukini pīrāgs


Atklājiet citas receptes: Uzkodas, Salāti un dārzeņi

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Irene teica
    dara 5 gadi

    Ļoti labi!

    Atbildēt Irēnai
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 5 gadi

      Paldies, Irēna !!

      Atbildēt Ascen Jiménez
  2.   LAU teica
    dara 5 gadi

    Ļoti izskatīgs! Tas man ir jāmēģina izdarīt, hehe. Viens jautājums, 380 kalorijas, ko jūs tur ievietojat, vai tas ir katriem 100 gramiem vai katrai no 6 porcijām? Paldies jau iepriekš 🙂

    Atbildi Lau
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 5 gadi

      Sveiks, Lau! Tas ir par daļu 🙂 Es ceru, ka jums tas patīk tikpat daudz kā mums.
      Apskāviens!

      Atbildēt Ascen Jiménez
  3.   almudena teica
    dara 5 gadi

    Man tā ir, ka Lintonam tas ir jādara! Bērniem tas noteikti patīk. Kad olīvas? Pirms pievienojat mocarellu? Paldies!

    Atbildēt Almudenai
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 5 gadi

      Sveika, Almudena! Tev taisnība, paldies !. Lai gan tas ir redzams videoklipā, receptē (rakstiskajā daļā) sekojošajos soļos man nebija norādīts to precizēt ... bet tas jau ir izlabots 😉 Tie tiek pievienoti 8. solī kopā ar olu un sautētiem brokoļiem.
      Es ceru, ka bērni to ir mīlējuši.
      Skūpsts!

      Atbildēt Ascen Jiménez
  4.   Sabrina teica
    dara 5 gadi

    Jūs ievietojat olīvas sastāvdaļās, un es neredzu, kad jūs tās pievienojat. Vai tas būs augstāk, lai rotātu? Paldies sveicieni!

    Atbildēt Sabrīnai
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 5 gadi

      Sveika Sabrīna! Tas jau ir iekļauts receptē, 8. solī.
      To var redzēt arī videoklipā, kuru atradīsit receptes beigās.
      Apskāviens un paldies par paziņojumu 🙂

      Atbildēt Ascen Jiménez