Trīs siera kiša ar rukolu un valriekstiem

Nesen bija mana dvīņu dzimšanas diena. Mums mājās bija neliela uzkoda, un es dažas stundas pavadīju kopā ar Thermomix turpinās. Tas bija tā vērts. Mazajiem - divas gardas kūkas: de jogurts (Cik garšīgi, ļoti ieteicams!) Un tas šokolāde (Izeja). Gados vecākiem cilvēkiem uzkodas, kas to ietvēra trīs siera quiche ar rukolu un picu, kas sanāca garšīga.

Kiša ir veģetārietis: nēsāt mīkstais siers, siers gorgonzola (vai zilais siers), Parmezāns, rukola, puravi un daži valrieksti. Tas ir ļoti labi. Es to izdarīju ar vēsma mīkla nopirka (ir daudz zīmolu, bet man ļoti patīk, kā tas izskatās ar zīmolu Rana. Jebkurā gadījumā mīklas pagatavošanai jāievēro ražotāja norādījumi. Un, ja vēlaties, varat to pagatavot arī mājās. Noklikšķiniet uz šī saite un jums ir recepte.

Trīs siera kiša ar rukolu un valriekstiem

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Jauna quiche lorraine versija termomiksam, quiche ar trim dažādiem sieriem, rukolu un valriekstiem. Garšīgi

• Ana Valdes

• Receptes veids: starteri
• Kalorijas: 300
• Porcijas: 8

• Pagatavošanas laiks: 25M
• Gatavošanas laiks: 11M
• Kopējais laiks: 36M

Sastāvdaļas

• 1 lapa Brisa mīklas
• 200 g mīksta siera
• 100 g gorgonzola siera (vai zilā siera)
• 250 g rīvēta parmezāna siera
• 75 g puravi
• 4 olas
• 200 ml šķidra krējuma
• 50 g mizotu valriekstu
• 100 g rukolas
• 1 tējkarote sāls
• pipari pēc garšas
• 25 ml eļļas. (2 ēdamkarotes)

Sagatavošana

1. Izpildiet vēja mīklas sagatavošanu, ievērojot ražotāja norādījumus.

2. Ielieciet sasmalcinātus puravus un eļļu glāzē. Sasmalcināt 5 sekundes, ātrums 5.

3. Sauté par 10 minūtes, Varomas temperatūra, 1. ātrums.

4. Pievieno mīksto sieru, gorgonzolu, pusi parmezāna, krējumu, sāli un piparus. Beat par 10 sekunžu ātrums 7. Ar vārglāzi.

5. Pievienojiet olas, valriekstus un rukolu. Beat par 5 sekundes, ātrums 4. Ar vārglāzi. Garšo un izlabo ar sāli un pipariem.

6. Pārlej mīklu un pa virsu kārto pārējo parmezānu.

7. Cepiet pēc mīklas ražotāja norādījumiem. Manā gadījumā tas prasīja 25 minūtes, kamēr cepeškrāsns bija uzkarsēta līdz 180 °.

Atzīmes

Ja jums negaršo zilais siers, varat to aizstāt ar mīkstāku sieru vai savu iecienītāko šķirni.[br][br]Puravu var aizstāt arī ar pavasara sīpolu.

Līdzvērtība ar TM21

Vairāk informācijas - Jogurta kūka, Sacher kūka, Asiņaini sarkana ogu kūka Helovīnam