Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Tvaicētas zaļās pupiņas ar burkāniem un tomātu

Dārzeņi45 Minutos4 cilvēki180 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (47 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Ar šādu plāksni viņi jums to vairs neteiks Zaļās pupiņas viņiem nav nekā pēc garšas. Gan pupiņas, gan burkānu sloksnes tiek tvaicētas mūsu varomas traukā. Un mēs izmantosim šo laiku, lai pagatavotu koncentrētu tomātu mērci, kas pilns ar garšu.

Šoreiz mēs izmantosim konservētu tomātu mīkstums. Šis produkts ir lieliski piemērots ēdiena gatavošanai, un tas jau ir pieejams daudzos lielveikalos, taču, ja to nevarat atrast, varat izmantot dabiskos tomātus. 

Ja jums patīk zaļās pupiņas un jūs neesat vegāns vai veģetārietis, jums vajadzētu izmēģināt arī kādu no mūsu iecienītākajām receptēm: zaļās pupiņas ar šķiņķi.

Tvaicētas zaļās pupiņas ar burkāniem un tomātu

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Veģetārs un vegāns ēdiens Zaļās pupiņas ar lielu garšu

  • Ascen Himenez
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: dārzeņus
  • Kalorijas: 180
  • Porcijas: 4
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • Daži pētersīļu zariņi
  • 1/2 ķiploka daiviņa
  • 80 g sīpola
  • 50 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • 400 g tomātu mīkstuma
  • Divi žāvēti tomāti (pēc izvēles)
  • 80 g ūdens
  • 30 g ābolu sidra etiķa vai baltvīna
  • 1 tējkarote sāls
  • 400 g svaigu zaļo pupiņu no cilindriskām un smalkām pupiņām
  • Burkāni 2
  • Nedaudz piparu

Sagatavošana

  1. Mēs ievietojam pētersīļus un 40 g sīpolu glāzē (acs, no kopējā 80 g mēs ieliekam tikai 40). Mēs sasmalcinām 10 sekundes, ātrums 8. Izņemam un rezervējam.

  2. Glāzē mēs ievietojam ķiplokus, pārējo sīpolu un olīveļļu. Mēs sasmalcinām programmēšanu 4 sekundes, ātrums 5. Mēs programmējam zemāk 5 minūtes, 100, 1. ātrums.

  3. Šajā laikā mēs mazgājam un notīriet pupiņas un ievietojam tos varomas traukā. Mēs mazgājam, mizojam un sagriež burkānus nūjiņās. Mēs uzliekam varomas trauka vāku.

  4. Kad ieprogrammētais laiks ir beidzies, mēs glāzē ievietojam tomātu mīkstumu, sasmalcinātus kaltētus tomātus, ūdeni, etiķi un sāli.

  5. Mēs ievietojam varomas trauku ar pupiņām to pozīcijā un programmā 35 minūtes, varomas temperatūra, 1. ātrums.

  6. Mēs uzmanīgi noņemam varomu un ielieciet pupiņas glāzē ar tomātu mērci. Pievienojiet pētersīļu un sīpolu maisījumu, ko mēs esam sasmalcinājuši sākumā, un arī piparus. Mēs ieprogrammējam 20 sekundes, pagrieziens pa kreisi, ātrums ar karoti.

  7. Un mums tas ir gatavs kalpošanai.

Vairāk informācijas - Zaļās pupiņas ar šķiņķi

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim


Atklājiet citas receptes: Salāti un dārzeņi, Vegāns

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   M Karmena teica
    dara 6 gadi

    Labrīt. Ascen, kuros lielveikalos ir tomātu mīkstums?

    Atbildiet M Carmen