Tvaicēti pildīti āboli varomā

Ar šiem tvaicētiem pildītiem āboliem mums ir bijis deserts tikpat vienkāršs kā garšīgs ar kuru baudīt kaut ko saldu, nepievienojot daudz kaloriju.

Tas ābols, kanēlis un valrieksti lieliski apvienojas, ko es jau zināju kopš jebkad bet visvairāk mani pārsteidza šī recepte, ka tā ir ļoti viegli izdarāms. Jums vienkārši jāmazgā āboli, serde, jāaizpilda un jādodas uz elli!

Man arī ļoti patīk šie tvaicētie āboli, jo es tos varu pagatavot varomā Es gatavoju glāzē krējums vai jebkura cita recepte. Lieliski piemērots a pilna izvēlne.

Indekss

• 1 Tvaicēti pildīti āboli varomā
  • 1.1 Sastāvdaļas
  • 1.2 Sagatavošana
  • 1.3 Rēķini
• 2 Vai vēlaties uzzināt vairāk par šiem tvaicētiem āboliem varomā?
  • 2.1 Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim

Tvaicēti pildīti āboli varomā

Drukas recepte

Saglabājiet šo recepti

Lūdzu, piesakieties, lai saglabātu

Tvaicēto ābolu vienkāršībai mēs esam pievienojuši pildījuma aromātu, kas pagatavots ar valriekstiem, rozīnēm un kanēli.

• Mayra Fernandez Joglar

• Virtuve: Tradicional
• Receptes veids: postre
• Kalorijas: 145
• Porcijas: 4

• Gatavošanas laiks: 25M
• Kopējais laiks: 25M

Sastāvdaļas

• 4 āboli
• 10g pilnā cukura
• 1 ēdamkarote (deserta lieluma) malts kanēlis
• 20 g mizotu valriekstu
• 20 g rozīņu
• 20 g sviesta
• 500 g krāna ūdens

Sagatavošana

1. Pirmā lieta, ko mēs darīsim, ir sagatavot pildījumu. Šim nolūkam mēs glāzē ievietojam cukuru, kanēļa pulveri un valriekstus. Mēs iekost laikā 5 sekundes, ātrums 4. Izņem un sajauc traukā ar rozīnēm.

2. Tālāk mēs piepildām glāzi ar ūdeni, līdz tas sasniedz pirmo atzīmi, tas ir, puslitru. Mēs to sildām 5 minūtes, varomas temperatūra, karotes ātrums.

3. Tikmēr mēs labi nomazgājam ābolus. Mēs tos atturam uzmanīgi un pilnībā nesasniedzot dibenu.

4. Tad mēs nododam naža malu pa augšu tā, it kā mēs to sagrieztu, bet tikai salauztu ādu. Tādā veidā mēs pārliecināmies, ka āda neplīst, un, no otras puses, tās iziet ar neskartu formu un nesalūst.

5. Piepildiet ābolus ar valriekstu un rozīņu maisījumu. Mēs pabeidzim, uzliekot nedaudz sviesta uz augšu.

6. Ābolus ievietojam varomā, pārliecinoties, ka tie paliek kopā. Mēs ieliekam varomu vietā un pārliecināmies, ka vāks ir cieši noslēgts.

7. Kad ūdens jau ir karsts, mēs ieprogrammējam 25 minūtes, varomas temperatūra, 2. ātrums.

8. Pēc laika mēs pārbaudām, vai tie ir mīksti. Pretējā gadījumā mēs pagarinām gatavošanu vēl dažas minūtes.

9. Mēs ievietojam ābolus traukos vai atsevišķās plāksnēs un pasniedzam karstu vai siltu.

Rēķini

Ja vēlaties, varat iztikt bez brūnā cukura, lai gan, ja āboli ir ļoti skābi, tas viņiem būs labs.

Vai vēlaties uzzināt vairāk par šiem tvaicētiem āboliem varomā?

Lai tos pagatavotu, varat izmantot visvairāk patikušos ābolus. The pipins Viņi iet ļoti labi, bet tie, kas man bija, bija pārāk lieli, un es gribēju izmantot mazākus.

Gatavošanas laiks tas būs atkarīgs no paša augļa lieluma un arī to, vai tie ir zaļi vai nogatavojušies. Tāpēc nevilcinieties samazināt vai pagarināt dažas minūtes, lai tās būtu ideālas.

Pildījums jūs varat to mainīt pēc savas gaumes. Šoreiz es to spēlēju droši: kanēli, valriekstus un rozīnes. Lai gan tie lieliski derēs arī ar lazdu riekstiem, datelēm, žāvētām plūmēm, mandelēm, makadāmijas riekstiem, mellenēm ...

Starp citu, recepte ir 2 triki; pirmais ir tas, ka viņam jāizgatavo maza cepure, izlaižot naža malu caur ābola ādu, piemēram, šo nesprāgs un viņi paliks perfekti.

Otrais triks ir likt mazu kontaktdakšu ābola pamatnē lai sulas neizbēgtu. Tāpēc, runājot par atturēšanu, jums nav jātiek līdz bāzei. Tādā veidā jūs pārliecināties, ka pildījums paliek vietā un ka tam ir visa augļa garša.

El varoma ir spēja 4 vai 5 lieliem āboliem un vēl dažiem, ja tie ir mazi, piemēram, manis izmantotie.

Jūs varat tos ņemt svaigi pagatavots vai silts. Es viņus mīlu, kad viņi vēl ir silti, un tie izdala gardu kanēļa smaržu.

Vairāk informācijas - Auzu pārslu biezputra ar ābolu un kanēli/ Pilnīga ēdienkarte 2 personām ar paprikas vaigiem un tvaicētiem dārzeņiem ar pētersīļu eļļu un ķiplokiem

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim