आज आम्ही शेंगांवर आधारित स्टार्टर सुचवितो: एक मधुर बीन कोशिंबीर. काही शंका न घेता, सर्वात शीतल दिवसात हा शेंगा टेबलमध्ये आणण्याचा एक चांगला मार्ग आहे.
आम्ही दोन ठेवले आहेत chives चिरलेला परंतु आपण त्यांना थोडा कांदा बदलू शकता. उर्वरित घटकांमध्ये सामील होण्यापूर्वी आम्ही एक प्रकारचे बनवू लोणचे द्रुतपणे, त्यांना पाणी आणि व्हिनेगरच्या मिश्रणात मॅरीनेट करा.
आम्ही टोमॅटो, ब्लॅक ऑलिव्ह आणि एक मूळ देखील ठेवू अँकोव्ही सॉस.
अँकोव्ही व्हिनिग्रेटसह बीन कोशिंबीर
उन्हाळ्यासाठी एक चांगला कोशिंबीर जो प्रथम अभ्यासक्रम किंवा अलंकार म्हणून दिला जाऊ शकतो.
अधिक माहिती - लोणचेयुक्त औबर्गीन्स (अल्माग्रो प्रकार)