आंबा मुरब्बा

आपल्या थर्मामिक्ससह हा आंबा जाम तयार करणे सोपे नव्हते. आपल्याला फक्त 3 घटकांची आवश्यकता आहे आणि 1 तासापेक्षा कमी वेळात आपल्याकडे अनेक डब्बे असतील होममेड जॅम खाण्यासाठी तयार.

आपण तयार करण्यास आवडत असल्यास उत्कृष्ठ भेटवस्तू, मोकळ्या मनाने हे जाम सुंदर जारमध्ये पॅक करा. झाकण सजवण्यासाठी आणि एक छान लेबल ठेवण्यास विसरू नका आणि आपल्याकडे आपल्या बर्‍यापैकी उत्कृष्ठ मित्रांसाठी एक आदर्श भेट असेल.

हा जाम देण्यासाठी देखील वापरला जाऊ शकतो आपल्या मिठाईचा वेगळा स्पर्श y होममेड मिठाई.

तुम्हाला या आंबा जामबद्दल अधिक जाणून घ्यायचे आहे का?

हा जाम करण्यासाठी आंबा त्यांच्यात असावा परिपक्व बिंदू. जर ते खूप हिरव्या असतील तर आपल्याकडे योग्य पोत नसेल आणि जर ते खूप पिकलेले असतील तर ते खूप वितळतील आणि आपल्याला आणखी धाग्यांसह लगदा सापडेल.

तुम्हाला आंबा आधीच माहित आहे ते खूप लवकर प्रौढ होतात, म्हणून जेव्हा शंका असेल तेव्हा त्यांना हिरवे विकत घेणे चांगले. 1 किंवा 2 दिवसात आपण कोणतीही अडचण न घेता आपला जाम तयार करू शकता.

हे जाम करण्यासाठी आपण हे करू शकता पर्यायी xylitol संपूर्ण साखरेसाठी परंतु ते अधिक गडद होईल. आपण सामान्य साखरेसाठीदेखील त्यास बदलू शकता परंतु त्यात अधिक कॅलरी असतील.

लक्षात ठेवा की ग्लाइसेमिक इंडेक्स सायलिटोलचे ग्लाइसेमिक इंडेक्स 7 असल्याने सामान्य साखर 60-65 आहे.

हे सोपे होत आहे xylitol शोधा मोठ्या सुपरमार्केटमध्ये. असं असलं तरी, जिथे आपल्याला खात्री आहे की ते हर्बलिस्ट्स, हेल्थ फूड स्टोअरमध्ये आणि अर्थातच इंटरनेटवर आहे.

हे स्वादिष्ट जाम पेंट्रीमध्ये चांगले जतन करण्यासाठी, आपल्याला त्यांना व्हॅक्यूम अंतर्गत चांगले पॅक करावे लागेल. यासाठी आपण आपण शिफारस करतो की आपण हा लेख वाचा जिथे आपण आपल्या शंकाचे निराकरण करू शकता.

ठप्प चांगले पॅकेज असल्यास 1 वर्ष पर्यंत ठेवते गडद, हवेशीर ठिकाणी संग्रहित.

परिपूर्ण जाम मिळविण्यासाठी सर्वोत्तम युक्ती

हे लक्षात ठेवणे महत्वाचे आहे की जाम आणि जेलीसह दोन्ही जॅम ते थंड झाल्यावर दाट व्हा. त्या फळाचे झाड न घालता पूर्णपणे जाड होण्यापूर्वी त्यांना उष्णतेपासून काढून टाकणे चांगले.

आपल्या जामला योग्य बिंदू आहे हे तपासण्यासाठी आपल्याला फक्त आवश्यक आहे फ्रीजरमध्ये दोन लहान प्लेट्स घाला कृती सुरू करण्यापूर्वी. स्वयंपाक करण्याच्या वेळेनंतर, आपण ठप्प एक चमचा घेतला आणि गोठलेल्या प्लेटवर ठेवला. आपण ते 1 मिनिट फ्रिजमध्ये सोडले आणि नंतर आपण पोत तपासा. जेव्हा आपण स्पर्श करता त्या पृष्ठभागावर सुरकुत्या तयार झाल्या तर ती पॅक करण्यास तयार आहे.

सह ही युक्ती आपल्याकडे कधीही द्रव किंवा ओकवलेले जाम नसते. आपल्याला एक आदर्श पोत मिळेल, पसरण्यास सुलभ आणि चांगल्या प्रकारे बनवलेल्या जामच्या वैशिष्ट्यासह चमक मिळेल.

अधिक माहिती - ठप्प सह 9 गोड पाककृती / पाश्चरायझ कसे करावे आणि व्हॅक्यूम संरक्षित कसे करावे

आपल्या थर्मामिक्स मॉडेलवर ही कृती अनुकूलित करा