दालचिनीसह अंडी कस्टर्ड

तयारी

1. आम्ही दालचिनीच्या काठाच्या शेजारी दूध ठेवले. आम्ही कार्यक्रम 7 मिनिटे, 80º, डावीकडे वळा, वेग 2. आम्ही दालचिनीने दूध एका वाडग्यात किंवा घोकून घालतो आणि ते थंड होऊ देते.

2. ते थंड झाल्यावर, स्वच्छ आणि कोरड्या ग्लासमध्ये आम्ही ठेवतो फुलपाखरू ब्लेड वर. आम्ही साखर आणि अंडी घातली. आम्ही कार्यक्रम 5 मिनिटे, वेग 4. दालचिनीचे तुकडे पडण्यापासून रोखण्यासाठी दुधाचे तुकडे करून आम्ही ते काचेच्यात ओततो, त्यास अंडी आणि साखर मिश्रणात मिसळतो. आम्ही मिसळतो 30 सेकंद, वेग 2. आम्ही ब्लेडमधून फुलपाखरू काढून टाकतो.

3. आम्ही प्रत्येक ग्लासच्या पायथ्याशी थोडेसे द्रव कारमेल ठेवले. आम्ही मिश्रण वैयक्तिक कंटेनरमध्ये वितरित करतो आणि त्यातील प्रत्येक अॅल्युमिनियम फॉइलने झाकतो. आम्ही त्यांना वरोमा कंटेनरमध्ये ठेवतो आणि झाकणाने कंटेनर झाकतो.

4. आम्ही ग्लासमध्ये पाणी ठेवले, झाकण आणि प्रोग्राम वर वरोमा कंटेनर ठेवले 30 मिनिटे, वरोमा तापमान, वेग 2.

5. आम्ही थंड आणि वेळ सर्व्ह होईपर्यंत फ्रीजमध्ये ठेवतो.