(3 मते)
लोड करीत आहे ...
बरं, आम्ही आधीच ख्रिसमसच्या हंगामात मग्न आहोत. Thermorecetas, म्हणून आज आम्ही क्लासिकसह जात आहोत: भाजलेला कोकरू. मला वैयक्तिकरित्या ही रेसिपी आवडते कारण स्वस्त असण्याव्यतिरिक्त (जर आपण आता त्या काळात ते विकत घेतले असेल तर) बनविणे खूप सोपे आणि स्वच्छ आहे.
आम्हाला फक्त त्याचा एक चांगला साथीदार शोधायचा आहे. माझ्या बाबतीत मी त्यात बेकरी बटाटे, हिरवी मिरची, कांदा आणि तळलेले लसूण दिले आहे. पण मी घरगुती मॅश केलेले बटाटे आणि चीजसह बेफाम वागलो. या कोकरू सह, आमच्याकडे एक अतिशय संपूर्ण मुख्य डिश असेल. आणि प्रथम / स्टार्टरच्या सूचनेनुसारः अ कोळंबी सह भोपळा सूप, यूएन सीफूड स्पॅटर किंवा काही साल्मन कॅनपेज ते विलासी असू शकतात.
मी आपणास खात्री देतो की ही एक कृती आहे जी त्यास देणा doing्या उत्कृष्ट परिणामामुळे करणे फायदेशीर आहे: आमच्याकडे आतील बाजूस कोकराचा एक रसाळ पाय असेल, ज्यामध्ये खूप चव असेल आणि बाहेरून चांगले टोस्ट केले जाईल. अशा प्रकारे काही पाय भाजण्यासाठी 1 तासापेक्षा जास्त वेळ ओव्हन ठेवून बचत करा.
आपल्याला माहिती आहे की ही कृती देखील तयार केली जाऊ शकते कोचीनिलो, आपल्याला ते अधिक आवडत असल्यास.
दोन स्वयंपाकांमध्ये कोकरू शोषून घेणारा लेग
लज्जतदार आणि कुरकुरीत चूसणारे कोकरू पाय, वरोमा-भाजलेले आणि बेक केलेले. या ख्रिसमसमध्ये मुख्य डिश म्हणून आदर्श.
टीएम 21 समतुल्य
नमस्कार आयरेन! मला फक्त एक पाय करायचा असेल तर वेळ बदलू शकेल का? खांदा सह देखील करता येते? आपल्या कामाबद्दल मनापासून आभार आणि अभिनंदन.
नमस्कार ओल्गा, वेळ समान असेल. हे आपण किती पाय ठेवले यावर अवलंबून नाही परंतु प्रत्येक पायाच्या आकारावर अवलंबून आहे. दुग्धपान करणार्‍यांना नॉन-शोकाकुल कोकरापेक्षा कमी वेळेत बनविले जाते आणि ते देखील अधिक चवदार असतात, म्हणून मी शिफारस करतो की त्यांनी स्तनपान करावे. असं असलं तरी, जर तुम्हाला हे तपासून पाहायला मिळावंसं वाटेल तर तुम्ही शांत व्हाल, जेव्हा तुम्ही ती बॅगेतून बाहेर काढून बेकिंग शीटवर ठेवली असेल तर हाडांची सुज्ञपणे कट करा आणि आतून चांगले शिजलेले आहे का ते पहा. तसे नसल्यास, त्यास पुन्हा काही मिनिटांसाठी व्हेरोमामध्ये परत ठेवा. आपण किती आनंद होईल!
जर हा माझा प्रश्न देखील असेल तर, वेळ एकसारखाच आहे किंवा सर्व पाककृती आणि अभिवादन साठी अनेक धन्यवाद
नमस्कार लोला, हो त्याच वेळी. मागील उत्तर पहा की आपल्याला अधिक माहिती मिळेल. आम्हाला लिहिल्याबद्दल धन्यवाद आणि ते आपल्याला कसे बसते हे सांगाल !! एक मिठी 🙂
क्षमस्व, जेव्हा आपण दोन निंदक नॉर म्हणता, तेव्हा आपल्याला दोन नॉर मटनाचा रस्साच्या गोळ्या म्हणाव्या लागतात ...? दोन मटनाचा रस्सा तुम्ही काय म्हणाल हे मला माहित नाही ....
कृती केल्याबद्दल धन्यवाद. मी हे करण्यास प्रोत्साहित केले आहे.
हॅलो क्रिस्टीना, तुम्हाला खरंच नॉर कॅसिटोस नावाच्या सुपरमार्केटमध्ये काही बॉक्स सापडतील, जे गोळ्या नव्हे तर द्रव आहेत. तो फोटो तुम्हाला मदत करत असल्यास मी तुम्हाला फोटो सोडून देतो:
आपणास ते सापडत नसेल तर ते आपल्याला क्लासिक बुल्युन टॅब्लेटची सेवा देतात. रेसिपी किती स्वादिष्ट आहे हे आपणास दिसेल! आम्हाला लिहिल्याबद्दल धन्यवाद 🙂
हाहाहा मला माहित नाही मी ते कसे करतो, परंतु प्रत्येक वेळी जेव्हा मी Google शोध इंजिनच्या प्रतिमांमध्ये रेसिपी शोधतो तेव्हा मी क्लिक करतो तेव्हा सर्वात मोहक फोटो नेहमीच असतो thermorecetas!!
मला ही रेसिपी तयार करायची आहे की ती होय आहे किंवा ती छान आहे. आपल्याला असे वाटते की हे बदकाच्या मांडीसह चांगले दिसेल? माझ्या वडिलांना बदक आवडते आणि मला ते कसे शिजवायचे हे माहित नाही
तुम्हाला वाटतं की चिरलेला बटाटा वेळ संपण्यापूर्वी २० मिनिटापूर्वी टोपलीमध्ये ठेवला असता आणि कोकरू बरोबर एकत्र स्वयंपाक पूर्ण करण्यासाठी ओव्हनमध्ये ठेवू शकतो?
हॅलो सारा, उत्तम !! तो एक घोटाळा होईल 🙂
नमस्कार, मी तुमच्या सल्ल्यानुसार कृती बनविली, परंतु माझ्या बाबतीत ही एक भेदरलेली कोकरु होती ज्याचे तुकडे केले गेले होते. मी आदल्या रात्री फ्रीजमध्ये कडकडीत बंद भाजलेल्या पिशवीत मरीनेड सोबत सोडले.
मग मी रेसिपीच्या सूचनांचे अनुसरण केले परंतु प्रत्येक बाजूला 5 मिनिटे जोडले.
शेवटी, मी सर्व काही बेकिंग डिशमध्ये ठेवले, परंतु मला असे वाटते की माझ्या ओव्हनमुळे, जे आधीपासून जुने आहे, मला ते जवळजवळ एक तासासाठी करावे लागेल जेणेकरून ते सोनेरी तपकिरी आणि टोस्टेड असेल. मी दररोज मॅरीनेडनेच त्याला ओला करीत होतो जेणेकरून ते कोरडे होणार नाही आणि मी तुकडे केलेले लहान तुकडे केलेले बटाटे मी जोडले.
त्याचा परिणाम निस्पृह होता, तो खूप, खूप रसाळ आणि चवदार होता.
मी कोक .्याला बर्‍याच वेळा बेक केले आहे कारण आम्हाला ते आवडते, परंतु परिणाम इतका मधुर कधी आला नाही.
आपल्या अद्भुत कृतीबद्दल धन्यवाद.