जर आपल्याकडे थोडे असेल लॉरेल आपल्या बागेतल्या भांड्यात किंवा झाडामध्ये आपण पाककृतीसाठी नक्कीच त्याचा फायदा घ्याल.
सर्वोत्तम वेळ आपली पाने गोळा करा तो वनस्पती फुलांच्या नंतर, वसंत .तु आहे. ते ताजे किंवा वाळवले जाऊ शकतात. जर आपण त्यांचा ताजे वापर केला तर आम्हाला फक्त त्यांना धुवावे लागेल. त्यांना कोरडे करण्यासाठी, त्यांना सावलीत, कोरड्या जागी देखील घालावे लागेल. एकदा कोरडे झाल्यावर आम्ही त्यांना पिशव्या किंवा काचेच्या भांड्यात वर्षभर ठेवू कारण वर्षानंतर त्यांचा वास आणि चव कमी होणे सुरू होते.
काही पाककृती आहेत ज्यात लॉरेल लीफ हे आवश्यक आहे की नाही हे मला माहित नाही, परंतु याची शिफारस केली जाते. मी त्यांच्यातील काही दुवा सोडतो.
झुचीनी आणि ब्रोकोली सूप - एक सुखद ब्रोकोली चव असलेली एक गुळगुळीत, हलकी मलई.
औषधी वनस्पती कोंबडी - भरपूर मांसात सुगंधी औषधी वनस्पती आणि लिंबाचा स्पर्श असलेले मांस एक स्टू. दुसरी डिश खूप उष्मांक नसते परंतु बर्याच व्यक्तिमत्त्वासह, सोपी आणि वेगवान असते.
पेपीलोटमध्ये सी बास - स्वादिष्ट आणि अतिशय हलके, हे सी बास पॅपीलोटमध्ये तयार केले जाते
भाजीसह डाळ - थर्मोमिक्ससह आपल्याकडे अल्पावधीत आणि प्रयत्नांशिवाय भाज्यासह काही मधुर मसूर असेल, जे अगदी मऊ आणि संपूर्ण कुटुंबासाठी योग्य आहे.
बिस्किटसह ऑक्टोपस कोशिंबीर - या कोशिंबीरमध्ये आमच्या गॅस्ट्रोनोमीच्या दोन उत्कृष्ट क्लासिकचा सर्व चव आहे. आम्ही लॉरेल घालू कारण ऑक्टोपस खूप चांगले आहे आणि बटाटे देखील.
फिश बर्गर मासे खाण्याचा एक मजेदार मार्ग. ते बटाटे किंवा भाज्या किंवा भाताने सजवलेल्या भाकरीबरोबर किंवा प्लेटवर सर्व्ह करता येतात.
मीटबॉल - लहान मुलांना हे मीटबॉल आवडतात. आम्ही त्यांना फ्रेंच फ्राई किंवा मॅश बटाटे सर्व्ह करू शकतो.
पांढरा रॅगआउट - हे कोंबडी किंवा टर्कीने बनविलेले आहे आणि पास्ता बनवण्यासाठी मधुर पदार्थ बनविण्यासाठी योग्य आहे.
Mulled वाइन - लिंबूवर्गीय फळांसह, तमालपत्रांसह मसाले आणि अर्थातच वाइन.
वाळलेल्या टोमॅटोने सजलेले बटाटे - ड्रेसिंग बटाट्यांचा एक वेगळा मार्ग: वाळलेल्या टोमॅटो, पोळ्या, मध आणि मोहरी सह. मस्त!