Oh de hummus ... wat een traktatie he?! En nu in de koele zomer ... voor het avondeten, we zijn er dol op thuis! Hoewel de traditionele kikkererwtenhummus Het is echt voortreffelijk, Thermorecetas Wij brengen graag verschillende smaken en kleuren naar uw tafels en keukens en daarom moedigen wij u altijd aan om nieuwe dingen te proberen. In dit geval gaan we een Hummus van rode biet dat je het geweldig gaat vinden, je zult het zien!
Om het snel en gemakkelijk te maken gaan we gebruiken al gekookte bieten (verpakt) en ook gekookte kikkererwten. Het is belangrijk dat alles heel goed wordt uitgelekt zodat we een volwaardige mengeling hebben. Echte hummus is ook geen dunne romige crème, dus mijn advies is dat als je wilt dat het op echte hummus lijkt, je het met snelheden zoals 6 of 7 moet malen, zodat we wat "hobbels" krijgen. Maar als je het leuk vindt, kun je het veilig op snelheid 10 zetten, vooral als de kinderen die "hobbelige" textuur niet leuk vinden.
Hummus van rode biet
Kleurrijke roze hummus, gemaakt met bieten en kikkererwten. Een andere hummus, heel bijzonder, lekker en delicaat. Ideaal om bij een diner te nuttigen en kleur toe te voegen aan onze tafel.