Kipfilet met groenten en rode pepersaus

Voorbereiding

1. Doe de stukjes aardappel, wortel, courgette en erwten in de varoma-bak.

2. We voegen zout en peper toe aan de kipfilets. We halen ze door bloem en we plaatsen ze op de varoma-tray.

3. We plaatsen de varoma-tray op zijn plaats, sluiten af ​​met het deksel en reserveren.

4. We doen het water en 1 theelepel zout in het glas. We zetten de mand op zijn plaats en voegen de paprika's toe. We plaatsen de hoes en daarop de varoma. We programmeren 25 minuten, varoma-temperatuur, snelheid 1.

5. We verwijderen voorzichtig het deksel van de varoma. Op elke kipfilet leggen we een of een half plakje ham en, als we willen, een of meer plakjes kaas. We plaatsen het deksel terug op de varoma en zetten hem op zijn plaats. We programmeren 1 minuut, varoma-temperatuur, snelheid 1.

6. We verwijderen de varoma voorzichtig en reserveren deze.

7. Met de spatel verwijderen we de mand. We verwijderen het water dat in het glas zit en voegen de gekookte paprika's toe. We programmeren 30 seconden, snelheid 10.

8. We doen de pepersaus in een kom en doen een scheutje extra vierge olijfolie. We doen ook een scheutje olie op de groenten

9. We stellen de gerechten samen door een of twee eetlepels pepersaus op de bodem van elk bord te leggen. Op de saus leggen we de kipfilet en aan de ene kant de groentegarnituur.