Vandaag breng ik je mijn 9 favoriete recepten van 2020, samen met die van Irene y Opstijgen, maken al deel uit van de favoriete recepten van de redactie.
2020 is een jaar geweest van veel koken bij ons thuis. We hebben niet alleen recepten gemaakt voor onze gezinnen, we hebben ook aan jullie gekookt en we hebben het erin weerspiegeld 2 digitale boeken, hij van Postres en Express Recepten 2 U kunt zich dus al het hectische tempo van onze keukens voorstellen.
Mijn 9 favoriete recepten van 2020 is een selectie van die recepten waarmee we hebben onze laarzen aangetrokken en dat ze in mijn persoonlijke receptenboek blijven.
Wil je weten wat mijn 9 favoriete recepten van 2020 zijn?
Champignons gevuld met blauwe kaas en walnoten: Één heerlijke hap waar de sterke smaak van de kaas, de zoetheid van de champignon en de knapperige toets van de noten worden gecombineerd.
Roerei met courgette en tonijn: Een eenvoudige en sappige scramble die je op elk moment van het jaar kunt gebruiken om een licht eten.
Eieren in cocotte met champignons, spek en gruyer: Een eenvoudige manier om ervan te genieten eieren vol van smaak en met een spectaculair sappige dooier.
Quiche met asperges en geitenkaas op basis van amandel en knoflook: Het beste van dit recept is zonder twijfel zijn knapperige, smakelijke en glutenvrije basis die je kunt vullen met de ingrediënten die je het lekkerst vindt.
Wangen met appelmoes: In dit recept zijn de wangen sappig en zorgt de saus voor fruitige tonen die perfect passen bij de smaak van het vlees. EEN Authentieke platazo om bij elke gelegenheid te serveren.
Glutenvrije, luchtige keto-broodjes: Dit was een van de grote ontdekkingen van het jaar. Ideaal als ontbijt of om te serveren bij hamburgers of om sandwiches te bereiden glutenvrij voor school en werk.
Pompoen Spinazie Lasagne: Un vegetarisch bord om te genieten van de groenten waarin behalve de smaak ook de romigheid van de bechamel opvalt.
"Key lime pie" pap als ontbijt: Als de jouwe de zijn vers, ander en leuk ontbijt, zal deze havermoutpap je verliefd maken.
Oud brood en chocoladepudding: Ik kan mezelf nog steeds niet als één verklaren oogst recept het kan zo goed zijn. Ideaal om de chocolatiers thuis uit hun dak te laten gaan.
Meer informatie - Irene's 9 favoriete recepten van 2020 / Ascen's 9 favoriete 2020-recepten / 40 dessertrecepten met Thermomix / Express recepten vol. twee