Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Twee slagroomtaart

ontbijt90 minuten16 mensen280 calorieën
1/52/53/54/55/5 (33 stemmen)
Loading ...

door Ascen Jimenez

El biscuit twee crèmes Het is een origineel snoepje en niets ingewikkelds als we dat hebben gedaan Thermomix​ Daarin zullen we de crèmes bereiden en ook het cakedeeg. We zullen het in een mum van tijd en zonder complicaties doen.

Zodra we de drie voorbereidingen hebben, hoeven we ze alleen nog maar in de molde​ We zullen de crèmes met lepels doen, om onszelf niet ingewikkeld te maken. En dan ... gebakken. Zoek een grote mal met een diameter van minstens 28 inch. Soms doe ik het in een rechthoekige, alsof het een coca.

Probeer het eens, want hoe eenvoudig het ook is, het ziet er geweldig uit.

Twee slagroomtaart

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Een sappig biscuitgebak met twee verschillende crèmes. Probeer het koud, het is heerlijk.

Twee slagroomtaart
  • Ascen Jimenez
  • keuken: modern
  • Recept type: ontbijt
  • Calorieën: 280
  • Porties: 16
  • Voorbereidingstijd:
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

Voor de crèmes:

  • 80 suiker g
  • 50 g bloem
  • 500 g melk
  • 2 eieren
  • Vanille- of vanille-aroma
  • 25 g bitter cacaopoeder

Voor het cakebeslag:

  • 300 g bloem
  • 150 suiker g
  • 4 eieren
  • 130 g zonnebloemolie
  • 100 g melk
  • 1 envelop bakgist

Voorbereiding

  1. We beginnen met het bereiden van de crèmes. We doen de suiker, de vanille (het kunnen een paar druppels vanillearoma zijn of, nog beter, de 1/4 peulzaden) en de bloem in het glas.

  2. We programmeren 10 seconden, snelheid 9​ We laten met de spatel zakken wat er op de wanden van het glas is achtergebleven.

  3. We voegen de melk en de eieren toe. We programmeren 7 minuten, 90º, snelheid 4​ We doen de helft van de room in een kom en bedekken deze met plasticfolie.

  4. Aan de room die in het glas is achtergebleven, voegen we de bittere cacao en het programma toe 10 seconden, snelheid 4​ We doen de cacaoroom in een kom en reserveren.

  5. We doen de bloem, suiker, eieren, olie en melk in het schone glas. We programmeren 30 seconden, snelheid 5.

  6. We voegen de gist en het programma toe 10 seconden, snelheid 4​ We doen het cakedeeg in de vorm (die we eerder hebben ingevet) en, bij eetlepels, de crèmes. We kunnen ook een beetje van het cakedeeg op de bodem van de vorm doen, dan de crèmes, met lepels, en dan de crèmes bedekken met de rest van het cakebeslag.

  7. Bak 170 of 60 minuten op 70º.

Biljetten

Als u geen vanille heeft, kunt u zonder dit ingrediënt, het moet in de koelkast worden bewaard en koud worden geconsumeerd.  

Meer informatie - Coca de San Juan gevuld met room

Bron - Vorwerk


Ontdek andere recepten van: Recepten voor kinderen, banketbakkerij

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.