Chocoladetaart

Voorbereiding

1. We verwarmen de oven voor op 180º, met warmte op en neer.

2. We gaan poedersuiker maken. Het glas moet erg schoon en erg droog zijn. We doen 75 g suiker in het glas en verpulveren het met een turboboost. We nemen af ​​en reserveren.

3. We plaatsen de vlinder en we introduceren de suiker en de eieren. We programmeren 4 minuten, 37º, snelheid 4.

4. We verwijderen de vlinder, voegen de olie toe en mengen 10 seconden op snelheid 3.

5. We voegen de yoghurt toe en mengen 15 seconden op snelheid 3.

6. We verwerken de cacao en mix 15 seconden op snelheid 3.

7. Meng de bloem met de gist in een kom. We voegen het mengsel toe aan het glas en programmeren 30 seconden op snelheid 3.

8. We smeren een bakblik in met boter en schenken het mengsel.

9. We zetten de vorm in de voorverwarmde oven op het rek en bakken gedurende 30 minuten op een middelgrote positie (het hangt af van de oven). De cake is klaar als ze er schoon uitkomen als je een prikker of de punt van een mes in het midden steekt, zonder dat er klevende resten achterblijven.

10. Als het afgekoeld is, strooi je de poedersuiker over het oppervlak en serveer je met de jam.