Eieren gevuld met hummus, geitenkaas en zwarte olijven

Voor vandaag hebben we er een paar Eieren gevuld met hummus, geitenkaas en wat zwarte olijven. Het is heel erg gemakkelijk om te doen. Ik doe het veel als we ons voorbereiden Hummus-kikkererwten  thuis en we hebben nog wat over.

Eieren koken in thermomix is ​​geweldig omdat we het het juiste en exacte kookpunt kunnen geven dat we het lekkerst vinden. Ik vind het vooral lekker als het wit gaar is en de dooier een beetje romig. Ik hou er zo van voor salades of neem ze met olie. Hoewel het waar is dat we binnen iets meer moeten koken om te vullen. Hier heb je de indicaties voor Kook eieren in thermomix​ Probeer het echt, want ze zijn niet alleen comfortabel, maar ook spectaculair.

Eieren gevuld met hummus, geitenkaas en zwarte olijven

Recept afdrukken

Recept opslaan

Sluiten

Log in om een ​​bladwijzer te maken

Log alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Eieren gevuld met hummus, geitenkaas en zwarte olijven. Enkele verschillende duiveleieren, heerlijk, romig en heel gemakkelijk te bereiden.

• Irene Arcas

• Recept type: inkomend
• Calorieën: 234
• Porties: 4

• Voorbereidingstijd: 5M
• Kooktijd: 15M
• Totale tijd: 20M

Ingrediënten

• 4 gekookte eieren
• 4 eetlepels kikkererwtenhummus (recept in introductie)
• 40 g geitenkaas
• 20 g bieslook, in stukjes gesneden
• 20 g olijfolie
• 1 eetlepel citroensap
• een snufje peper
• een snufje zout
• 4 zwarte olijven
• gehakte peterselie voor garnering (optioneel)

Voorbereiding

1. We openen de gekookte eieren doormidden. We extraheren de dooiers en schenken ze in het glas. We reserveren de blanken om ze te vullen.

2. We doen het glas samen met de eidooiers, de olie, de hummus, de bosui, het citroensap, de peper, het zout en de geitenkaas. wij versnipperen 5 seconden, snelheid 5.

3. Vul de eieren met het mengsel, doe 1/2 zwarte olijf in elk ei en bestrooi met een beetje geitenkaas verkruimeld met je handen en gehakte peterselie (optioneel).