Frankensteins vingers voor Halloween

Het aftellen naar de festiviteiten van Halloween en ik ga ze niet missen omdat ik van ze hou. Ik vind ze leuk omdat niets is wat het lijkt: je kunt eten spiders heerlijk, bloed drinken of voel je als een vampier En dit alles terwijl u toekijkt hoe de kleintjes zich vermaken.

Om op Halloween een snack of diner te bereiden, moet je snoep hebben, maar ook hartige gerechten, dus ik moedig je aan om deze fantastische Frankenstein-vingers voor te bereiden. Een totaal voorgerecht veganistisch dat het met onze Thermomix in een oogwenk gedaan is.

Zoals altijd is mijn aanbeveling om alleen een droge cayennepeper te gebruiken die het een licht tintje geeft gekruid​ Maar als u van sterke emoties houdt, aarzel dan niet om er nog een toe te voegen.

Frankensteins vingers voor Halloween

Recept afdrukken

Recept opslaan

Sluiten

Log in om een ​​bladwijzer te maken

Log alstublieft in

Nog geen account? Registreren

De vingers van Frankenstein zijn een geweldig recept om iedereen op Halloween te verrassen. Een heel eenvoudig gerecht om te maken en heel leuk.

• Mayra Fernandez Joglar

• Recept type: snacks
• Calorieën: 200
• Porties: 4

• Kooktijd: 5M
• Totale tijd: 5M

Ingrediënten

• 2 middelgrote rijpe avocado's
• 1 gedroogde cayennepeper zonder zaden
• 1 teentje knoflook
• 1 theelepel komijnpoeder
• het sap van een halve limoen of citroen
• 1/2 verse ui
• Zout en peper
• Rauwe wortelen
• Gesneden amandelen

Voorbereiding

1. Doe het teentje knoflook, de gepelde avocado en de cayennepeper in het glas. Hak tijdens 5 seconden op snelheid 8. Laat de chips op de messen zakken. Voeg de rest van de ingrediënten toe, behalve de ui, programma gesloten glas y druk 2 seconden op de turboknop​ Controleer of het de gewenste textuur heeft, of blend het nog een paar seconden.

2. Giet het mengsel in een kom en voeg de in landelijke stijl gesneden ui toe. Meng goed met een spatel of lepel. Corrigeer eventueel met peper en zout.

3. Schraap en was de wortels. Knip de uiteinden af ​​en maak een insnijding aan de smallere kant. Leg per wortel een schijfje amandel.

4. Leg ze bij het serveren in de avocadodip of room, zodat de amandelen naar boven wijzen alsof het vingernagels zijn.

Biljetten

Gooi de avocadopit niet weg, maar doe hem in de guacamole en dus wordt het niet bruin.

Gelijkwaardigheid met TM21

Meer informatie - Zoete spinnen / Bloody Mary / Dracula's Bites