Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Paté van gedroogde tomaat en tonijn

Voorgerechten20 minuten20 mensen90 calorieën
1/52/53/54/55/5 (1 stemmen)
Loading ...

door Ascen Jimenez

Tonijn paté

Als je van gemakkelijke hapjes houdt, zul je dit recept geweldig vinden. Het is een paté van gedroogde tomaat en tonijn, erg lekker, die in een oogwenk is bereid.

Het kan als aperitief worden geserveerd, met een paar krakers of Spaanse toast. We gaan gedehydrateerde tomaten gebruiken, het soort dat in zakken wordt verkocht. Om deze reden gaan we ze vooraf bevochtigen met water.

El tonijn Wat we gaan doen is tonijn in olijfolie. Als je ingelegde tonijn gebruikt, sla dan de azijn over en voeg een scheutje olie toe aan de paté.

Paté van gedroogde tomaat en tonijn

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Een lekker en eenvoudig voorgerecht.

Paté van gedroogde tomaat en tonijn
  • Ascen Jimenez
  • keuken: tradicional
  • Recept type: snacks
  • Calorieën: 90
  • Porties: 20
  • Voorbereidingstijd:
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 50 g cashewnoten
  • 100 g gedroogde tomaten
  • 100 g water
  • 130 g tonijn uit blik, in olie, licht uitgelekt
  • 3 g azijn (een paar druppels)

Voorbereiding

  1. We doen de gedroogde tomaten in een kleine kom met 100 gram warm water. We laten ze ongeveer 10 minuten hydrateren.

  2. We doen de cashewnoten in het glas. wij programmeren 10 seconden, snelheid 10​ We laten met de spatel zakken wat er op de wanden van het glas is achtergebleven.

  3. Voeg de gedroogde tomaten toe (bewaar het water), de licht uitgelekte tonijn, het zout en de peper. wij programmeren 20 seconden, snelheid 8.

  4. We laten met de spatel zakken wat er op de wanden van het glas is achtergebleven.

  5. Voeg 50 g van dat water toe dat we hebben gebruikt om de tomaten te hydrateren. Ook een paar druppels azijn. wij programmeren 30 seconden, snelheid 5.

  6. We doen onze paté in een pot, indien mogelijk met een deksel.

Meer informatie - Crackers, gistvrij


Ontdek andere recepten van: Voorgerechten

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   M Carmen zei
    geleden 1 jaar

    Goedemiddag, ik zou heel graag de paté willen maken. maar ik heb elke keer een probleem als ik veganistische sobrassada maak die eigenlijk erg op elkaar lijkt, omdat ik het probleem heb dat als ik ze hydrateer, ik ze moet schillen omdat het dodelijk is na het vinden van de stukjes huid, en als ik het mengsel versnel verspreidt zich overal in het glas en er is geen manier om een ​​fijne, heerlijke paté te krijgen zonder vervelende brokjes. Want als ik de snelheid verlaag, is er ook geen gladde pasta. Wat adviseren jullie mij?

    Reageer op M Carmen
    1.    Ascen Jimenez zei
      geleden 1 jaar

      Hallo mevrouw Carmen! Eens kijken hoe we dat kunnen oplossen...
      Ik zou proberen de tomaten langer te hydrateren in warm water. Zet dan, als je het maalt, een hoge snelheid maar geleidelijk aan. Je stopt de machine en laat wat er op de wanden van het glas is achtergebleven zakken. Start de machine weer op hoge snelheid en herhaal dit zo lang als u nodig acht. Laten we eens kijken hoe het eruit ziet 🙂
      Een knuffel

      Reageer op Ascen Jiménez