Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Gegratineerde pasta

Pasta50 minuten4 mensen460 calorieën
1/52/53/54/55/5 (41 stemmen)
Loading ...

door Ascen Jimenez

Vandaag hebben we een zeer veelzijdig videorecept. We kunnen het bereiden met macaroni of spaghetti, met pasta met tomaat of met pesto, met vlees of met tonijn... ze werken allemaal voor ons. We stellen het voor als oogst recept om de pasta die we misschien over hebben een tweede kans te geven.

Ik heb het bereid met 700 g van reeds gekookte pasta (wat overeenkomt met ongeveer 320 g ongekookte pasta) maar je kunt het ook met minder maken.

In de video zie je dat ik een cocotte voor bakken. Wat heb je niet? Wel, gebruik een stroombron. Pyrex of elk ander materiaal dat bestand is tegen de hoge temperaturen van de oven.

Gegratineerde pasta, een heerlijk recept om te gebruiken

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Een gebruiksrecept dat we met elk type pasta kunnen maken.

Gegratineerde pasta, een heerlijk recept om te gebruiken
  • Ascen Jimenez
  • keuken: Italiaans
  • Recept type: pasta
  • Calorieën: 460
  • Porties: 4
  • Voorbereidingstijd:
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 30 g boter en iets meer voor de braadpan of ovenschaal
  • 50 g Parmezaanse kaas in stukjes
  • 400 g melk
  • 30 g bloem
  • 1 / 2 theelepel zout
  • Een beetje peper
  • 700 g pasta al gekookt

Voorbereiding

  1. We verwarmen de oven voor op 180 °.

  2. We doen de Parmezaanse kaas in het glas en raspen deze door te programmeren 10 seconden, snelheid 10​ We halen de geraspte kaas eruit en bewaren deze.

  3. We doen het glas melk, bloem, zout en peper. wij programmeren 8 minuten, 90 °, snelheid 4.

  4. Voeg de boter en 40 g geraspte Parmezaanse kaas toe. wij programmeren 20 seconden, snelheid 4.

  5. We doen de pasta in onze braadpan of ovenschaal. Daarop verdelen we de bechamel en mengen.

  6. Strooi de rest van de geraspte kaas over het oppervlak.

  7. We bakken op 180° gedurende 25 of 30 minuten. Als we die hebben, kunnen we ook de ovengrill gebruiken.

Meer informatie - Wonderbrood


Ontdek andere recepten van: Rijst en Pasta

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.