Loading ...
Met deze toastjes van geitenkaas en tomaatjes met pesto maak je een diner vol smaak, origineel en zeer snel. Een waar mediterraan genot in slechts 15 minuten.
Knapperig brood, zachte geitenkaasroom, zoete tomaten en alles weggespoeld met een aromatische pesto met basilicum en olijfolie… Komt er een beter plan?
Deze toasts kun je gebruik als aperitief of om lichte diners te bereiden. Serveer ze met een koude soep eerst en u zult een eenvoudig en uitgebalanceerd zomerdiner hebben.
Toast met geitenkaas en tomaten met pesto
Deze tostas zijn authentieke bites vol van smaak.
Meer weten over geitenkaastoast en pestotomaten?
De waarheid is dat tostas zijn heerlijk als voorgerecht omdat ze gemakkelijk te doen zijn en er zijn oneindig veel combinaties.
Deze in het bijzonder hebben alle goede dingen over de Mediterraan dieet en met producten vol smaak die in elke supermarkt te vinden zijn.
Zoals ik al zei, ze zijn ook geweldig om een eenvoudig diner. Het is het beste om eerst te serveren a koude soep of room die geen tomaat heeft om het gevarieerder te maken.
Om ze te maken kun je het brood gebruiken dat je het lekkerst vindt. De mijne is een glutenvrij boekweitbrood met die graansmaak waar we zo van houden en dat is ook geschikt voor coeliakie en intolerantie.
De toasts moeten op dit moment worden gedaan zodat het brood knapperig is, maar als je geen tijd hebt, kun je het beste de pesto en roomkaas maken Alvast. Je hoeft dus alleen het brood te roosteren en in elkaar te zetten.
En over pesto gesproken, als je genoeg hebt, je kunt het gebruiken om recepten zo rijk als deze te maken Is heet.
Meer informatie - Garnalen toast / Koude Meloen Soep / Koude wortel en kokosroom / Fusili-gratin met tonijn, tomaat, mozzarella en een vleugje pesto
Pas dit recept aan uw Thermomix-model aan