Gemarineerde kip en mango couscous

Deze week is het tijd om iets mee te nemen exótico Naar de tafel. Ik stel een gerecht voor dat je naar andere landen zal vervoeren dankzij zijn aroma en smaak. Een zoete en zoute combinatie die niemand onverschillig laat. Verras uzelf hiermee gemarineerde kip en mango couscous.

Couscous is een gerecht gemaakt van de tarwegriesmeel en behoorlijk geconsumeerd in Arabische landen. Een voedingsmiddel dat zeer rijk is aan koolhydraten dat ons van energie zal voorzien naast het genieten van de smaak en textuur.

Het belangrijkste eiwit van het gerecht wordt geleverd door kip​ Dit keer gebruiken we borst, maar we kunnen ook kiezen voor de dij. De gemarineerd die we zullen maken om de kip te marineren, zal het erg maken tender en met een unieke smaak en aroma. aardbeienjam, mosterd en citroensap zijn enkele van de ingrediënten.

We maken het gerecht af met een bereiding van mango met bieslook om de kip te bedekken en te presenteren waarvan de mix van smaken een genot is voor liefhebbers van zoet en zuur. Dit alles vergezeld van een saus die het resultaat zal zijn van de reductie van de marinade.

Durf jij het te proberen? Ik heb het niet alleen aangedurfd, maar ik heb het ook verslonden.

Ga ervoor!

Receptvideo voor couscous met gemarineerde kip en mango

Zoals altijd hier laat ik je een video tutorial met alle stappen die u moet volgen om het recept voor te bereiden. Er zijn vier verschillende stappen, maar ik verzeker u dat in minder dan een uur je hebt alle ingrediënten om het gerecht samen te stellen. Ik geef je een heel algemene presentatiesuggestie in de video, heel simpel. Ik stel voor dat je deze probeert: we gebruiken een ring waar we de couscous plaatsen. We plaatsen de kip bedekt met de mango met bieslook erop en besprenkelen met saus. Eindelijk kunnen we decoreren met wat sesamzaadjes.

Wat denk je? Ik hoop dat je het erg leuk vond!

Vergeet dan niet een vinger boven de video te laten staan ​​en abonneer je op kanaal als je dat nog niet hebt gedaan. Zo blijf je op de hoogte van alles wat er te koken is.

Tot volgende week, koks!