Gemarineerde kip met druiven en… nieuw boek Thermorecetas!!

Eindelijk, eindelijk, eindelijk kunnen we jullie dit geweldige nieuws brengen:staat al te koop nieuw boek de Thermorecetas!! En dit keer is het thema gezonde voeding. En het is dat het volgen van een gezond en uitgebalanceerd dieet niet moeilijk of saai hoeft te zijn en dat willen we bewijzen. In dit boek stellen we a ruime keuze aan gezonde recepten die u kunt bereiden met de modellen TM5, TM31 en TM21.

Het boek bestaat uit in totaal 100 heerlijke gerechten: de 40 meest succesvolle gezonde recepten Thermorecetas.com en nog eens 60 ongepubliceerde recepten speciaal voor deze editie gemaakt en gefotografeerd. In dit boek vind je traditionele recepten, meer vernieuwende recepten, vegetarische gerechten en recepten voor mensen met allergieën en intoleranties. Stuk voor stuk evenwichtig en perfect voor het volgen van een gezond dieet. Alle recepten worden stap voor stap beschreven, zoals we elke dag op de blog doen. En met foto's zodat je het eindresultaat van het recept kunt zien voordat je het gaat maken.

Een voorbeeld van recepten die je in het boek kunt vinden is dit heerlijk gemarineerde kip met druiven. Het is verbazingwekkend hoe goed kip wordt gekookt in onze thermomix: zacht, mals en sappig. En vergezeld van een heerlijke saus met een zoete toets die de druiven eraan geven. Je moet het proberen!! Thuis vond hij het erg leuk. We hebben het vergezeld met couscous, wat gaat er goed?

Als je meer informatie wilt over het boek en wilt weten waar en hoe je het kunt kopen, Hier heb je alle informatie:

Gemarineerde kip met druiven

Recept afdrukken

Recept opslaan

Sluiten

Log in om een ​​bladwijzer te maken

Log alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Dit exotische recept gemaakt met gemarineerde kip en een heerlijke zoet en zure saus druiven zal perfect zijn als hoofdgerecht. Ideaal bij couscous of gearomatiseerde rijst.

• Irene Arcas

• keuken: modern
• Recept type: vlees
• Calorieën: 275
• Porties: 4

• Voorbereidingstijd: 12H
• Kooktijd: 36M
• Totale tijd: 12:36 uur

Ingrediënten

Om de kip te marineren:

• 350 g kipstukjes met been
• 1/2 citroenschil
• 30 g olijfolie
• 1/2 emmer water
• peper naar smaak
• zout naar smaak
• 1/2 theelepel curry
• een snufje chilipoeder of hete paprika
• 1/2 theelepel komijnpoeder
• 1 takje rozemarijn
• 2 teentjes knoflook
• 1 theelepel gedroogde (of verse) munt

Voor het koken van de kip:

• 100 g ui
• 40 g olie
• 10 rode druiven, gehalveerd, ontpit
• de gemarineerde kip
• De bouillon van de marinade en kippenbouillon compleet 300 g

Voorbereiding

1. Een paar uur voordat we de kip marineren. Om dit te doen, doen we alle ingrediënten in het glas behalve de kip en malen 6 seconden, snelheid 7.

2. Deze marinade gieten we over de kip en laten minimaal 3 uur rusten in de koelkast (beter van 12 tot 24 uur).

3. Doe de ui en olie in het glas en programmeer 5 seconden, snelheid 4.

4. dan koken wij 8 minuten, varoma-temperatuur, lepelsnelheid.

5. Voeg nu de kip toe en programmeer 8 minuten, varoma-temperatuur, lepelsnelheid, linksom.

6. Voeg de kippenbouillon toe met de marinade en programmeer 20 minuten, varoma-temperatuur, lepelsnelheid, linksom.

7. Als er nog 5 minuten over zijn, voegen we de druiven toe via de pot (het is niet nodig om de machine te stoppen).

8. Serveer met couscous of gearomatiseerde rijst.

Pas dit recept aan uw Thermomix-model aan