Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Groentesoep met omelet

Soepen45 minuten4 mensen180 calorieën
1/52/53/54/55/5 (46 stemmen)
Loading ...

door Ascen Jimenez

Met onze Thermomix kunnen we er zelfs een maken tortilla​ Wil je weten hoe? Mis de videorecepten van vandaag niet.

We zullen ook een groentesoep met erwten, spinazie, wortelen ... Als we het bij de tortilla serveren, hebben we tegelijkertijd een lichte en complete maaltijd.

Het is duidelijk dat we een omelet perfect in een pan kunnen maken en je mag zeggen dat het nog makkelijker is. Ik betwist het niet. Maar het is de moeite waard om te weten dat we deze met de varoma-container ook kunnen bereiden.

Video van het recept

Groentesoep met tortillarecept

Hier heb je het bestand dat alle stappen en ingrediënten beschrijft.

Groentesoep met omelet

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Om deze groentesoep met tortilla te maken gaan we alleen onze Thermomix gebruiken.

  • Ascen Jimenez
  • keuken: Italiaans
  • Recept type: soepen
  • Calorieën: 180
  • Porties: 4
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 70 g Parmezaanse kaas, in stukjes gesneden
  • 20 g melk
  • 2 eieren
  • zout
  • Wat peterselieblaadjes
  • 50 g selderij
  • 100 g wortel
  • 1/2 kleine ui
  • 150 g tomaten gehalveerd
  • 150 g diepvrieserwten
  • 150 g kleine bladspinazie (als het grote bladeren zijn, moeten we ze fijnhakken)
  • 850 g groentebouillon

Voorbereiding

  1. We doen de kaas in het glas en raspen het voor 8 seconden op snelheid 8.

  2. We voegen de melk, de eieren en een snufje zout toe. We mixen alles tijdens 20 seconden op snelheid 4.

  3. We leggen een vel bakpapier op de bak van de varoma-container. Hierop schenken we het mengsel dat we zojuist hebben gemaakt. Met onze handen snijden we de peterselieblaadjes en leggen ze op het ei. We sluiten de varoma-container en reserveren deze.

  4. We wassen en drogen het glas. We doen er de selderij, wortel en ui in. We programmeren 5 seconden, snelheid 7.

  5. Voeg de tomaten, erwten, spinazie en bouillon toe. We sluiten het glas en plaatsen de varoma-container op zijn plaats. We programmeren 26 minuten, varoma-temperatuur, tegen de klok in, lepelsnelheid.

  6. Aan het einde van die tijd hebben we zowel de groentesoep als de omelet klaar.

  7. Wij serveren onze soep samen met wat tortilla reepjes.

Meer informatie - Spinazie met knoflook

Pas dit recept aan uw Thermomix-model aan


Ontdek andere recepten van: Gezond eten, Soepen en crèmes, Vegetarisch

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.