(9 stemmen)
Loading ...
Wil je wat kroketten? Ben je van kabeljauw en tonijn ze vinden het allemaal leuk.
Er is weinig verse vis in Parma. Of ja, er is maar het is duur en het maakt niet uit. Daarom koop ik meestal kabeljauw, ik gooi het thuis weg en dan rest het alleen nog om het gerecht te kiezen dat ik wil bereiden: Vichy, donuts, kabeljauw livornesa... Onlangs stopte ik het in de Croquetas, om geen kinderen met gekke gezichten aan tafel te zien.
Als u niet van plan bent ze in te vriezen, kunt u ze toevoegen hard gekookt ei in de vulling. Als je een deel ervan gaat invriezen, kun je het beter niet doen, want het ontdooide hardgekookte ei verliest veel qua textuur.
Kabeljauw- en tonijnkroketten
Romige recepten van kabeljauw en tonijn, geweldig voor kinderen en ook perfect voor volwassenen. Met Thermomix is het deeg in een handomdraai gemaakt.
Gelijkwaardigheid met TM21
Meer informatie - Kabeljauw Vichyssoise, Kabeljauw beignets, Kabeljauw livornesa
Een vraag ... Hoeveel zet je er voor een portie? 4 of 6
Hallo Núria,
Ik doe de porties een beetje met het oog, maar ik zou zeggen 5 of 6 per persoon.
Un abrazo!
Deze kroketten zijn opgelost dat ik ze maak !!! Mijn dochter houdt van kabeljauwkroketten !!!
Dit is de eerste keer dat ik schrijf, maar ik volg je elke dag. Ik ben dol op de recepten die je erin hebt gestopt en ik heb er al een aantal met groot succes gemaakt.
Gefeliciteerd met je pagina, en ik dank je, want het heeft me vaak geholpen.
Heel erg bedankt Marisa! De waarheid is dat zowel mijn collega's als ik de recepten altijd met veel enthousiasme bereiden en in de hoop je te kunnen helpen.
Een kusje voor jou en een ander voor je meisje. Ik hoop dat je van kroketten houdt 😉
Hallo Ascen, ik maak meestal geen kroketten, hoewel ik er dol op ben, maar ik vind je recept echt lekker, wanneer zouden we het gekookte ei erin doen? Bedankt.
Hallo Maribel,
Zet het aan het einde, als het deeg klaar is. Voordat je het verlengt, leg je het gehakte ei en meng je het met het deeg, waarbij je je helpt met de spatel. Vervolgens spreid je het uit en laat je het afkoelen zodat je het later kunt vormen.
Ik hoop dat je ze leuk vindt 😉
Un abrazo!
Bedankt meid, ik aarzelde om je recept te maken, want in tegenstelling tot anderen is het zonder room, en ik heb het nog nooit met tonijn gezien, en de kooktijden zijn ook korter dan die van andere recepten ...
Maar niets is minder waar, mijn vierjarige zoon heeft veel geld gegeten 🙂
Hoe dan ook, heel erg bedankt en voor andere gerechten zal ik naar je recepten kijken 🙂
Wat een goede Jezus, ik ben erg blij.
Het ding met de kinderen en de kroketten is geweldig, toch? Ze houden van ze!
Bedankt voor je reactie. Als u door onze kinderafdeling bladert, zult u zien dat we veel recepten met hen in gedachten hebben gepubliceerd.
Een knuffel