Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

stollen

Thermomix Christmas Stollen Recept

De stol is een kersttaart typisch voor Duitsland​ Ik denk dat het net als de onze kan zijn roscon de reyes​ Ik had nog nooit van hem gehoord, hij kende mij beter panettone die is gemaakt in Italië.

Ik werd echter uitgenodigd voor een speciale klas van Thermomix Kerstmis waarin ze me vertelden dat ze dit toetje zouden maken. In eerste instantie moet ik bekennen dat ik niet erg enthousiast was, het leek me dat het zou lijken op een pruimencake met gekonfijt fruit en ik ben niet zo erg op gekonfijt fruit, in feite ben ik een van degenen die ik ze meestal verwijder als ik een roscón heb.

We gingen naar de les en ze begonnen ons de bereiding en de waarheid uit te leggen dat het zoveel ingrediënten bevat die me heerlijk leken dat ik het gekonfijte fruit negeerde en terwijl ze het aan het klaarmaken waren, begon ik te denken dat het best goed zou kunnen zijn. Ze lieten het rijzen van het deeg rusten en zetten het tenslotte in de oven. Het begon door de hele klas van het broodje te ruiken met een lichte hint van rum, die we vonden het fantastisch aan iedereen

Het is niet ingewikkeld om uit te werken, maar ja vereist uw tijd omdat je moet wachten tot het deeg twee keer is gerezen. Het is erg goed en heeft een mix van broodjes die je haken !!

Meer informatie - Roscón de Reyes / panettone

Pas dit recept aan uw Thermomix-model aan


Ontdek andere recepten van: Meer dan 1 uur en 1/2, Deeg en brood, Kerstmis, Postres

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   carmen zei

    Hallo jongens, het eerste is om jullie allemaal te feliciteren GELUKKIG NIEUWJAAR 2011, deze cake is erg goed en ik moedig je aan om het te doen omdat je er dol op zou zijn, ik heb hem in een kerstles gegeven en er was geen kruimel meer over, ik verzeker u, EEN GROET …………………… .TOMELLS

    1.    Silvia zei

      Ja Mari Carmen, ik was ook verrast in een kerstles. Ik had het nog nooit geprobeerd en ik vond het geweldig.
      groeten

  2.   INMA zei

    wat een knappe. Ik kijk uit naar de kerstcursus. Ik heb een ietwat onwetende presentator. Ik zal dit recept proberen. Bedankt en gelukkig nieuwjaar!

    1.    Silvia zei

      Inma, ik raad je aan om het voor te bereiden, het is geweldig. Je zult het vast leuk vinden en maak je geen zorgen over de recepten voor de kerstles, die voor de cursus van dit jaar, we hebben ze bijna allemaal op de blog gepubliceerd.

  3.   Jessie zei

    Gelukkig nieuwjaar!!!

    Ik hou van je Silvia, ik vond het geweldig, maar ik had het gekonfijte fruit over. Ik hield echt van de smaak en textuur van de Stollen

    1.    Silvia zei

      Het is een heerlijk broodje, maar gekonfijt fruit is niet mijn sterkste punt, hoewel het bij alles wat het heeft behoorlijk verborgen is.
      groeten

  4.   conchi zei

    feliciteer je eerst met het jaar en voor je geweldige blog, ik ben een verstokte copycat ……………. en hoewel ik nooit reacties heb achtergelaten, is het mijn doel om te wijzigen voor het nieuwe jaar.
    En over de stol, ik deed het op kerstavond en hoewel ik helemaal niet van het gekonfijte fruit hou, was het broodje heerlijk en aten ze het thuis op

    1.    Elena zei

      Heel erg bedankt, Concha! en ik ben blij dat je onze blog leuk vindt. Je bent geen copycat omdat we de recepten voor je hebben gemaakt en we zijn erg enthousiast dat dit het geval is en dat je ze lekker vindt. Al het beste.

  5.   nugget marti garcia zei

    Hallo meiden, wat een goede stol, we zijn klaar met een snack, mijn man en ik, en het is geweldig, ik ben niet een van de taarten met eigenschappen van binnen, maar het is heel fijn, ik hou van kusjes

    1.    Elena zei

      Ik ben blij dat je het leuk vond, Pepita!. Kusjes.

  6.   Gatoni zei

    Hallo, je notitieblok is erg goed en ik ben dol op de recepten die meestal heel gemakkelijk te maken zijn. Omdat ik Duits ben, ken ik Stollen goed. In Duitsland wordt het gemaakt in november en wordt het bewaard tot Kerstmis. Het blijft dus sappiger. Om het op te slaan, kan het het beste in aluminiumfolie of in een blikken doos worden bewaard. Groeten en bedankt voor je werk met deze pad.