Aromatische kruidensaus voor salades

Het seizoen van salades en rijke sauzen om ze te begeleiden begint. Hiermee kruiden-yoghurtsaus Je kunt bijvoorbeeld een aardappel-, wortel- en hardgekookte eiersalade verrijken.

In dit geval om te koken aardappelen en wortelenIk heb de snelkookpan gebruikt. Ik heb de eieren gekookt in een kleine steelpan. Maar je kunt Thermomix gebruiken om deze ingrediënten te koken  dit volgen Recept voor Russische salade.

Als aromatische kruiden heb ik de kruiden gebruikt die ik heb in een pot geplant (peterselie en oregano) en daarna voegde ik een theelepel droge kruiden toe. Maar gebruik degene die je hebt of, simpelweg, je favorieten.

Aromatische kruidensaus voor salades

Recept afdrukken

Recept opslaan

Sluiten

Log in om een ​​bladwijzer te maken

Log alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Een dressing die wordt gebruikt voor aardappelsalades, tomaten...

• Ascen Jimenez

• keuken: modern
• Recept type: sauzen
• Calorieën: 150
• Porties: 2

• Totale tijd:

Ingrediënten

• Een bosje verse peterselie
• Een paar oreganoblaadjes
• Gedroogde aromatische kruiden
• 150 g ongezoete yoghurt
• 25 g vloeibare room of plantaardige room om te koken
• 15 g sinaasappelsap
• 10 g honing
• zout
• Grondpeper

Voorbereiding

1. Doe de peterselie, oregano en gedroogde aromatische kruiden in het glas. wij programmeren 4 seconden, snelheid 7.

2. We laten met de spatel zakken wat er op de wanden van het glas is achtergebleven. Voeg de yoghurt, vloeibare room, sinaasappelsap, honing, zout en versgemalen zwarte peper toe. 5 seconden, snelheid 6.

3. We doen onze saus in een kom en kleden er onze favoriete salades mee.

Meer informatie - Russische salade