Brood gevuld met champignons

Voorbereiding

1. We doen de olijfolie in het glas en programmeren 1 minuut, varoma-temperatuur, snelheid 1.

2. Voeg de knoflook toe en programmeer 3 minuten, 120º, snelheid 1.

3. We voegen de peper en het programma toe 7 minuten, varoma-temperatuur, bocht naar links, snelheid 1.

4. We doen de paprika in een kleine kom en bewaren deze. We laten de kookvloeistof in het glas.

5. We doen de champignons, zout en peper in het glas. We programmeren 10 minuten, varoma-temperatuur, bocht naar links, snelheid 1.

6. We zetten het mandje op een bakje en doen de champignons die we zojuist hebben gekookt in het mandje. De paprika's die we eerder hebben gemaakt, voegen we toe aan de champignons. We mengen en laten uitlekken.

7. Als het deeg klaar is, strekken we het uit met een deegroller. We gieten bloem op het werkoppervlak als we het nodig achten.

8. Met een deegroller strekken we het deeg uit tot een rechthoek. We leggen het deeg al uitgerekt op een vel bakpapier.

9. We leggen de groente in het midden van ons deeg en wikkelen hem in zoals te zien is in de video. We leggen ons gevulde brood op de bakplaat, met het papier aan de basis.

10. Bak 200-30 minuten op 40º (voorverwarmde oven) of tot we zien dat het brood goudbruin is.