Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Snoepjes voor thee

dessert50 minuten20 mensen
1/52/53/54/55/5 (35 stemmen)
Loading ...

door Ascen Jimenez

snoep-voor-jou

Een andere dag zullen we het recept voor de scones publiceren, maar vandaag is het hun beurt banketbakkerij die door hun smaak sterk doen denken aan die typische Schotse broodjes.

Ik stel voor dat je ze met een goed serveert tE​ Nu, met de kou, voelt het als meer dan ooit.

Het hoe vorm ze Ik laat het aan jouw keuze over. In dit geval heb ik de cantuccini-methode gevolgd (ik zal het hieronder uitleggen) maar je kunt ze bereiden door simpelweg balletjes te maken en ze lichtjes met je handen te pletten.

Ik laat de link over aan deze anderen thee pasta's, voor het geval je ze durft te proberen.

Snoepjes voor thee

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Ideale koekjes voor theetijd die door hun smaak sterk doen denken aan Schotse scones.

  • Ascen Jimenez
  • keuken: tradicional
  • Recept type: dessert
  • Porties: 20
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 2 eieren
  • 80 suiker g
  • 40 g boter
  • 45 g water
  • 20 g rum
  • 350 g bloem en iets meer om ze in vorm te brengen
  • 5 g gist type Royal
  • Een snufje zout
  • Rietsuiker

Voorbereiding

  1. We passen de vlinder in het glas. We doen de eieren en suiker. We programmeren 2 minuten, snelheid 3 1/2.

  2. Voeg de boter, water, rum, bloem, gist en zout toe. We programmeren 1 minuut, snelheid 4.

  3. Met dat deeg kunnen we onze koekjes maken. Dit keer heb ik, om ze vorm te geven, een cilinder gemaakt van al het deeg (helpt me altijd met meer bloem). We omhullen de cilinder met rietsuiker en bakken deze ongeveer 180 minuten op 20º.

  4. We halen de cilinder uit de oven en maken plakjes met een gekarteld mes (er komen ongeveer 20 koekjes uit). We zetten ze terug in de oven waar ze ongeveer 15 minuten blijven staan ​​(oven op 180º). We draaien ze om en bakken nog eens 5 minuten.

Meer informatie - Thee pasta's

Pas dit recept aan uw Thermomix-model aan


Ontdek andere recepten van: Van 1 jaar tot 3 jaar, Meer dan 3 jaar, Recepten voor kinderen, banketbakkerij

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.