De veganistische crème van champignons en prei is een nietje dat meer in de mode is dan ooit. Het is gemakkelijk en Zo geruststellend dat je het niet erg vindt als het buiten koud of regenachtig is.
Champignons, prei en aardappelen zijn ingrediënten die we op de markt kunnen vinden door het jaar heen zodat u deze crème op elk moment kunt bereiden.
Ze zijn ook ingrediënten verkrijgbaar in elke supermarkt en zijn dat ook betaalbare met wat je goed kunt eten terwijl je je economie op orde houdt.
Veganistische crème van champignons en prei
een crème van champignonsoep even eenvoudig als geruststellend, dat u het hele jaar door kunt doen.
Meer weten over deze crème van champignons en prei?
Om deze crème te maken kun je beide gebruiken Parijse champignons of witte zoals Portobello of bruine Het is waar dat de toon en smaak een beetje zullen veranderen, maar met beide krijg je een zeer rijke crème.
En als u een besluiteloos persoon bent, hoeft u zich geen zorgen te maken, want het kan ook meng de helft van de ene klas en de helft van de andere.
Het recept zelf heeft geen complicaties Je hoeft alleen maar de prei en knoflook te pocheren, dan de rest van de groenten een beetje bruin te maken, alles samen te koken en fijn te pureren.
Zijn eenvoud het zal je tijd geven om andere taken uit te voeren of zelfs andere recepten vooruit te helpen.
Zoals je kunt zien, is deze crème gemaakt Zonder lactose omdat het geen room, koffiemelk, yoghurt of iets dergelijks bevat. In plaats daarvan heb ik toegevoegd amandelboter dat geeft het romigheid en goede eigenschappen.
Bovendien wordt door het niet meenemen van zuivelproducten een veganistisch recept verkregen en geschikt voor vegetariërs Het is ook geschikt voor coeliakie en glutenintolerantie.
Het cmaximaal 5 dagen in de koelkast bewaren, zolang het wordt bewaard in hermetisch sluitende containers en volgens het volume.
Persoonlijk Ik hou niet van bevriezen de recepten die aardappelen gebruiken. Daarnaast is dit recept makkelijk en relatief snel te maken, dus laat ik er liever wat ruimte voor in de vriezer voor andere meer uitgebreide recepten.
Meer informatie - Hele amandelboter / Huisgemaakt champignonzout / Bolognese lasagne met champignons en paprika
Pas dit recept aan uw Thermomix-model aan
Heel erg bedankt voor het recept, ook al ben ik geen veganist en heb ik het gemaakt met kippenbouillon, het was geweldig.
Stoer!! Als je geen veganist bent, kun je zonder problemen vlees of kippenbouillon gebruiken.
Ik ben blij dat je het leuk vond!