Deze veganistische en suikervrije chocoladevlaai is absoluut het dessert waar je naar op zoek was, vooral als je geïnteresseerd bent om mee te nemen een zo gecontroleerd mogelijk dieet.
Deze vlaai zal je verrassen omdat er geen enkel ingrediënt van dierlijke oorsprong of suiker in zit. Dus het is helemaal geschikt voor lactose, koeienproteïne, gluten en ei-intolerantie. Een uitdaging waar het hele gezin van kan genieten.
En het beste van alles is dat het zo is echte chocoladesmaak!.
Veganistische en suikervrije chocoladevlaai
Een gemakkelijk en snel dessert geschikt voor het hele gezin.
Meer weten over deze veganistische en suikervrije chocoladevlaai?
Dit recept heeft veel goede dingen, vooral zijn eenvoud en zijn smaak.
U kunt de plantaardige melk die je het leukst vindt. Ik raad je vooral aan om niet te veel toegevoegde suikers te gebruiken om de filosofie van het recept een beetje te volgen.
Ik gebruik graag de amandelmelk omdat het zo is Dichter dan bijvoorbeeld rijst. Hoewel je met deze melk ook het recept kunt maken.
Natuurlijk weet je het al de kracht van agar-agar Dat is waarom het wordt gebruikt om gelei te maken en in dit recept is het geweldig om het te maken met een stevige en romige textuur tegelijkertijd
We hebben gezet datum plakken voor maak het recept zoeter en geen geraffineerde suiker hoeven te gebruiken. Ik weet niet hoe het eruit zal zien met vloeibare zoetstoffen zoals agavesiroop, want ik heb het niet geprobeerd. Wat ik wel kan zeggen is dat de dadelpasta je helpt om meer body te hebben.
Bij het proeven van deze vlaai moet met een fundamenteel en fundamenteel ding rekening worden gehouden: geen traditionele chocoladevlaai Dus vergeet vergelijkingen, want het slaat nergens op.
Deze veganistische en suikervrije chocoladevlaai heeft een stevige maar zachte textuur en, het beste van alles, een zeer authentieke smaak. Het wordt niet gemaskeerd door andere smaken, dus de chocoladeliefhebbers ze gaan hun laarzen aantrekken.
Ze zijn maximaal 1 week houdbaar mits goed gesloten in de koelkast. En als je ze serveert, kun je ze uit de vorm halen of ze in hun eigen potjes serveren.
Meer informatie - Amandelmelk / Agar, de gelei van de zee / Datum plakken
Goedemiddag, is het belangrijk om de Agar te gebruiken?
Ik gebruik geen zoetstoffen.
Kun je de vlaai maken zonder agar?
Heel hartelijk bedankt.
Hallo Carmen:
Agar is geen zoetstof, maar een verdikkingsmiddel of geleermiddel.
En ja, het is belangrijk want zonder de agar zullen de puddingen niet schiften.
Ik laat u een link achter waar u meer te weten kunt komen over dit product en het gebruik ervan:
https://www.thermorecetas.com/articulos/agar/
Kusjes!!
Ik heb net je recept voor dadelpasta gemaakt, maar ik heb geen agar-pannenlappen, kan ik dit vervangen door gelatinepoeder, maizena of iets dergelijks?
Hallo Eva:
Ja, zoals we al zeiden in dit artikel, agar kan worden vervangen door gelatine.
Voor dit recept heb je ongeveer 13 g poedervormige gelatine of 9 vellen nodig.
Groeten!