Rijstsalade met witte wijnazijn

Voorbereiding

1. We hebben de rijst gewogen en gereserveerd.

2. Doe het water, de azijn en het zout in het glas. We sluiten af ​​door het mandje op de plaats van de beker te zetten. wij programmeren 12 minuten, 100º, snelheid 1.

3. Die tijd benutten we om de aardappel te schillen en in blokjes te snijden. Schil en snijd de wortel in plakjes. We doen beide ingrediënten in de Varoma-container.

4. Als de geprogrammeerde tijd om is, plaatsen we de mand in het glas en voegen we de toch al zware rijst toe. We plaatsen het deksel en daarop de varomabak, ook met deksel. wij programmeren 10 minuten, varoma-temperatuur, snelheid 5.

5. Als de geprogrammeerde tijd om is, openen we voorzichtig de deksel van de varoom. We plaatsen de varomatray en daarin de twee eieren. Plaats het Varoma-deksel terug en programmeer 10 minuten, varoma-temperatuur, snelheid 5.

6. We passeren de rijst onder koud water. Ook aardappel en wortel. We stoppen alles in een grote container. Pel de eieren, hak ze fijn en voeg ze toe aan het mengsel.

7. Snij de tomaat in stukjes en voeg deze ook toe.

8. We voegen nu de mosselen of conserven toe die we willen zetten (tonijn, makreel... of zelfs erwten of maïs)

9. Voeg een scheutje olijfolie toe en meng.

10. Bewaar in de koelkast en dien koud op.