(13 stemmen)
Loading ...
Thuis hebben we een geweldige tijd gehad met het bereiden van dit recept. We moesten het eruit laten zien als een echte hand, en de waarheid is dat ik denk dat we het hebben gedaan !! En dit is het resultaat: a walgelijke zombiehand, geserveerd in het midden van de tafel, zodat de meest gewaagde eters het kunnen serveren ...
En je zult je afvragen waar het van gemaakt is? Goed gehakt, geen zombie, maar varkensvlees en rundvlees lol. En om het deze "verbrande" toets te geven, dan een beetje kaas en een beetje tomatensaus ... en het beste is, probeer de nagels en de botten van de pols te maken met ui ... Ik hoop dat je het lekker vindt!
Misschien kun je wat sluwer zijn dan wij en je vingers een beetje stileren, waardoor ze fijner worden, want na het bakken lijkt het op een zombiehand maar in ieder geval een weerwolfhand hehehe.
Zombie hand
Schokkende zombie met de hand gekookt in de oven en vergezeld van aardappelpuree. Ideaal om je tafels mee te versieren voor Halloween.
- Irene Arcas
- Calorieën: 275
- Porties: 6
- Voorbereidingstijd:
- Kooktijd:
- Totale tijd:
Ingrediënten
- 400 g rundergehakt
- 1 paarse ui
- 1 kleine wortel
- 2 teentjes knoflook
- 50 g olijfolie
- 1 huevo
- kruiden naar wens (ik heb gegeten, paprika en een beetje curry)
- Tomatensaus
- Gesneden kaas
- Aardappelpuree - ik laat je het recept achter hier (Optioneel)
- zout
- Vergine olijfolie
- pimienta
Voorbereiding
We zullen eerst een paar lagen paarse ui reserveren om de nagels te maken. En ook een deel van het midden van de ui om het bot voor de pols te maken.
Nu doen we de ui, wortel en knoflook in het glas en pletten 5 seconden, snelheid 5.
We laten de overblijfselen van het deksel en de muren zakken en voegen de olie toe en koken 10 minuten, varoma-temperatuur, lepelsnelheid.
In een grote kom doen we het vlees, het ei, de groenten, de kruiden, peper en zout naar smaak. We mengen goed.
We schilderen een bakplaat met olijfolie of gebruiken bakpapier (het was erg handig voor mij omdat we geen vlekken maakten en daarna haalden we zonder moeite onze hand eruit). We plaatsen het vlees goed gestapeld en leggen onze hand erop als mal om een hand zo realistisch mogelijk te maken. Met het gehakt vormen we de zombiehand.
We schilderen de hand met tomatensaus met behulp van een borstel of keukenborstel.
Nu zetten we de nagels, met de paarse laag die we hadden gereserveerd. En het bot van de pols met het witte deel van de ui, die we ook hadden gereserveerd.
Vervolgens leggen we stukjes kaasplakken zodat het hele oppervlak bedekt is.
We bedekken met aluminiumfolie zodat het oppervlak niet verbrandt. Zodat het papier niet plakt, kunnen we een tandenstoker plaatsen. Bak ongeveer 15 minuten op 170º op en neer.
We verwijderen het papier en bakken nog 10 minuten.
We halen uit de oven, bestrijken opnieuw met tomaat en plaatsen het terug in de oven. Nu zetten we de gratinfunctie zo dat het geroosterd wordt en deze mooie kleur krijgt ...
Als we het uit de oven halen, bestrijk het dan met een beetje olijfolie om het te laten glanzen.
We kunnen de hand omringen met aardappelpuree met behulp van een spuitzak.
Bron - Aanpassing van Anita Cocinitas
TM21-equivalenties
Als je wilt dat ze een trauma voor het leven hebben…. gooi het op de tafel. O mijn God….!!!
Dat is waar Halloween over gaat, toch? Als dat het effect is dat we hebben bereikt, dan is het dat we het goed hebben gedaan!
Ja, het is natuurlijk super succesvol. Maar ik zou het niet doen. Het is mijn mening. Het geeft me veel indruk en als het voor oudere kinderen of volwassenen is ... nou, het gaat goed; maar voor bepaalde leeftijden zie ik het erg zwaar.
Natuurlijk, Marta Cecilia, ik ben het helemaal met je eens. We hebben veel opties op de blog die geschikt zijn voor alle leeftijden 😉 heel schattige kleine geesten, pompoenen en meer.
U moet nog steeds de maker van het recept vermelden. Ik laat het als suggestie achter. Omdat de jouwe dat niet is. Klinkt Superpilopi zoals jij?
Als je het recept tot het einde leest, zul je zien dat we de bron vermelden: «Bron - Aanpassing van Anita Cocinitas», waar we zijn geïnspireerd om het te maken met onze respectieve wijzigingen. Ik kende Superpilopi niet, maar als je op internet zoekt, zie je verschillende versies van dit recept. Het beste.
Hahaha het is geweldig!
Kijk, ik hou van vlees, maar ik zou het niet bewijzen.
Welke horror !!!
Ik hou van de pintaaa, het is walgelijk en perfect voor Halloween-avond, deze hand in tweevoud zal deze zaterdag op mijn tafel liggen, bedankt voor het recept !!
Hoi Mary Ros, heel erg bedankt voor je reactie! Ik hoop dat je ervan genoten hebt en je weet, als je wilt, stuur ons dan je foto's naar Facebook 🙂
Ik mis dit recept niet, zelfs niet als ze me met een zaag doden (ik ben al in Hallowin-atmosfeer) en ja, de waarheid; Mijn kinderen zullen erg getraumatiseerd naar bed gaan ... omdat ze niet beide handen aan elkaar hebben geslagen. Ze komen er zeker overheen.
Natuurlijk zullen we met de hulp van de moeder de angstaanjagende omgeving creëren zodat de kreten van de 2 (t en 8 jaar) kilometers lang te horen zijn.