Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Zoute aspergetaart

inkomend60 minuten8 mensen112 calorieën
1/52/53/54/55/5 (24 stemmen)
Loading ...

door Ascen Jimenez

Goed weer leent zich voor gerechten als van nu, informeel en gemakkelijk te bereiden. In de video ziet u hoe eenvoudig het is om dit voor te bereiden zoute aspergetaart met behulp van Thermomix. We maken de asperges schoon, koken ze in de mand en mengen de eieren met de rest van de ingrediënten. Vervolgens vormen we onze cake met de bladerdeeg​ Het is veel gemakkelijker dan het lijkt, u zult zien.

Ik heb asperges gebruikt omdat ik ze op dit moment voor een goede prijs vind, maar je kunt ze gebruiken andere ingrediënten als broccoli, courgette, ui ... of verschillende gemengde groenten. Volg dezelfde stappen die in de video te zien zijn en het zal je geweldig staan.

Video van het recept

Zoute Asperge Taart Recept

Zoute aspergetaart

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Het kan worden geserveerd als aperitief, als voorgerecht of voor een informele snack of diner.

  • Ascen Jimenez
  • keuken: tradicional
  • Recept type: inkomend
  • Calorieën: 112
  • Porties: 8
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 500 g asperges
  • 1 liter water
  • 3 eieren
  • 200 g keukenroom
  • 100 g spek
  • zout
  • pimienta
  • 1 rond bladerdeegblad

Voorbereiding

  1. We wassen en maken de asperges goed schoon. Om ze schoon te maken kunnen we een dunschiller of een veter gebruiken. We hakken ze fijn en doen ze in de mand.

  2. We doen het water in het glas. We plaatsen de mand met de asperges en programmeren 15 minuten, 100, snelheid 1.

  3. We nemen af ​​en reserveren.

  4. We wassen en drogen het glas. We doen er de eieren, de room, het spek, het zout en de peper in. We programmeren 30 seconden, snelheid 4.

  5. We plaatsen het deeg in de vorm en bedekken ook de muren.

  6. We doen het mengsel dat we in het glas hebben op het deeg en daarop de asperges. We integreren de asperges met het mengsel van eieren en room.

  7. We bakken ongeveer 210 minuten op 30, voorverwarmde oven. We laten het een paar minuten rusten voordat we het uit de oven halen.

Biljetten

Als je geen asperges hebt, kun je ze vervangen door een andere groente, zoals broccoli of courgette.

Meer informatie - 9 recepten met broccoli

Pas dit recept aan uw Thermomix-model aan


Ontdek andere recepten van: Voorgerechten, Salades en groenten

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   Arancha zei
    geleden Tot 6 jaar

    Hallo Ascen,
    Kun je de room vervangen door lichte koffiemelk? Zou het er goed uitzien?
    Heel erg bedankt voor je blog.

    Reageer op Arancha
    1.    Ascen Jimenez zei
      geleden Tot 6 jaar

      Hallo, Arancha!
      Ik denk het ... Probeer het, want het zal niet slecht zijn.
      Un abrazo!

      Reageer op Ascen Jiménez
  2.   Sonia Oliver Nou zei
    geleden Tot 6 jaar

    Ik heb het vanavond gehaald en het is: ???????????

    Reageer op Sonia Oliver Pozo