Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Zoute bloemkooltaart

groenten50 minuten6 mensen450 calorieën
1/52/53/54/55/5 (50 stemmen)
Loading ...

door Ascen Jimenez

zoute-bloemkool-taart

Groente eten hoeft niet saai te zijn. We kunnen variëren in de manier waarop ze worden gepresenteerd en om recepten net zo aantrekkelijk te maken als de ene zoute bloemkool taart die ik je vandaag laat zien.

We beginnen met een bloemkool die al gekookt is (of met de varoma of zoals we dat gewend zijn). Je kunt zelfs andere groenten gebruiken die we hebben gekookt, ze mengen en er een oogst recept.

Het nadeel is dat we door het brengen van eieren, kaas en bladerdeeg calorieën aan ons bord toevoegen ... maar het is het waard als we de meest onwillige krijgen groenten neem ze zonder twijfel.

Zoute bloemkooltaart

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Een andere manier om bloemkool te eten, in een hartige taart met gekookte ham en mozzarella. Makkelijk te bereiden en aan te passen met andere groenten.

  • Ascen Jimenez
  • keuken: modern
  • Recept type: groenten
  • Calorieën: 450
  • Porties: 6
  • Voorbereidingstijd:
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 1 rechthoekig bladerdeegblad
  • 50 g ui 80 g gekookte ham
  • 20 g extra vierge olijfolie
  • 4 eieren
  • zout
  • Nootmuskaat en / of peper
  • 1 kleine dikke bloemkool (of middelgroot) al gaar
  • Goed uitgelekte verse mozzarella of andere geraspte kaas
  • Pesto om de bodem van de schaal te borstelen (optioneel)

Voorbereiding

  1. We doen de ui en de olie in het glas en we verpletteren de programmering 4 seconden, snelheid 7​ We laten met de spatel zakken wat er op de muren achterblijft. We programmeren 7 minuten, 100º, snelheid 1.

  2. We laten het een beetje afkoelen en voegen de eieren, ham en zout toe. We programmeren 5 seconden, snelheid 4.

  3. Rol het bladerdeeg uit en leg het in een ovenschaal of bakplaat (bedek de randen). We leggen de gekookte bloemkool op het bladerdeeg.

  4. Het mengsel dat we in onze Thermomix hebben gemaakt, schenken we over de groenten. We leggen de mozzarella er in stukjes bovenop.

  5. Bak 200 of 30 minuten op 40 ° C, tot het ei gestold is en het bladerdeeg goudbruin is.

Gelijkwaardigheid met TM21

Thermomix-equivalenties

Meer informatie - Gestoomde bloemkool met Napolitaanse saus


Ontdek andere recepten van: Van 1 jaar tot 3 jaar, Salades en groenten, eieren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.