innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Aubergine med urter

verduras40 minutter4-6 personer110 kalorier
1/52/53/54/55/5 (28 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

aubergine-med-urter

I dag skal vi lage mat aubergine på en enkel måte, med mange aromatiske urter som vil gi en ekstra smak til denne allsidige grønnsaken.

Den kan brukes til å krydre en tallerken med pasta eller å følge hvit ris. I dette tilfellet har jeg presentert det for noen poteter på basen. Hvordan du serverer det vil avhenge av dine preferanser og hva du har hjemme, det jeg vil vise deg i dag er hvordan du skal tilberede aubergine i Thermomix, smaksetter den med forskjellige naturlige urter. 

Aubergine med urter

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Enkel oppskrift på aubergine smaksatt med forskjellige urter. Ideell for å følge pasta, hvit ris, poteter eller bare som pynt.

  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: grønnsaker
  • Kalorier: 110
  • Serveringer: 4-6
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 kvist persille
  • 1 kvist timian
  • Litt gressløk
  • 50 g ekstra virgin olivenolje
  • 1 stor aubergine (ca. 500 g)
  • 20 g naturlig tomat, skrelt og terninger
  • Noen basilikumblader
  • Sal
  • pepper

Preparación

  1. Noen minutter før du starter oppskriften, skjær auberginen i terninger og salt den. Vi lar den hvile slik at den slipper ut vannet.

  2. Ha persille, timian og gressløk i glasset. Vi makulerer 5 sekunder, hastighet 7. Vi senker med spatelen det som er igjen på glassveggene.

  3. Vi tilfører oljen. Vi programmerer 3 minutter, 100º, hastighet 1.

  4. Vi tørker auberginen med kjøkkenpapir og legger den til. Vi programmerer 15 minutter, 100º, venstresving, skjehastighet.

  5. Vi legger til den naturlige tomaten, basilikum, salt og pepper. Vi avslutter oppskriften med programmering 5 minutter, 100º, venstresving, skjehastighet.

notater

Antall spisesteder vil avhenge av hva du serverer aubergine med. Hvis du legger den med pasta, har du en tallerken for 6 personer.

Ekvivalenser med TM21

tabellekvivalenser

Kilde - Ogni giorno promi piatti

Mer informasjon - Pasta matlaging, Kok ris i Thermomix, Poteter til pynt


Oppdag andre oppskrifter av: Salater og grønnsaker, Vegansk, Vegetarisk

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Helia sa
    hace 8 år

    Hver dag forbedrer du deg selv, gratulerer!

    Svar til Helia
    1.    Ascen Jimenez sa
      hace 8 år

      Takk ganske!
      Mange kyss 😉

      Svar til Ascen Jiménez
  2.   Nuria-52 sa
    hace 8 år

    Så deilig, og hvor lett det gjør jeg sikkert, for jeg elsker auberginer, og er ideell for å følge grillet kalkunbryst.

    Svar på Núria-52