Kald melonsuppe med ost, agurk og mynte

Jeg anbefaler det 100%. Du må prøve kald melonsuppe med ost, agurk og mynte, egentlig. Det er veldig bra, men veldig veldig bra, lav kalori, rask y lett å utdype. Resultatet er en fryd for ganen. Og hvis du skal kosthold, mer.

Følg linjen til gazpacho, lett og forfriskende, og tolker ingrediensene på nytt, slik vi gjorde med mango hvit hvitløk, The Jordbær gazpacho o den med vannmelon. Vi har også andre versjoner med cantaloupe (kald suppe y gazpacho). Jeg liker denne på grunn av kontrasten med ost, som gir den en kremaktig tekstur, og detaljene i mynte, som forsterker aromaen til denne deilige blandingen av agurk og melon.

Kald melonsuppe med ost, agurk og mynte

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Den kalde melonsuppen følger linjen med gazpachos, lett og forfriskende, og tolker ingrediensene på nytt. Det er raskt og enkelt å lage. Resultatet er en fryd for ganen. Og hvis du er på diett, mer.

• Ana Valdes

• Oppskriftstype: supper
• Kalorier: 155
• Serveringer: 4

• Matlagingstid: 1M
• Total tid: 1M

Ingredienser

• 300 g melon uten skinn eller frø
• 100 g agurk
• 150 g ostepålegg (type Philadelphia)
• 1/2 fedd hvitløk
• 10 friske mynteblader
• 25 ml olje
• 1 ss eddik
• 1 ts (kaffe) salt

Preparación

1. Vi la alle ingrediensene i glasset og programmet 1 minutt progressiv hastighet 7/10

2. Vi setter i kjøleskapet til serveringstid. Du kan drikke det ved romtemperatur, og det er veldig velsmakende, men det får frem alt det forfriskende potensialet hvis vi drikker det kaldt.

Ekvivalenser med TM21

Mer informasjon: Mango ajoblanco, Jordbær gazpacho, Vannmelon Gazpacho, Kald melonsuppe, Cantaloupe Gazpacho