Vi drar dit med en tallerken pasta med aubergine som vi skal koke ferdig i ovnen.
En enkel første rett der det er noen der vi inkluderer grønnsaker og mozzarella. Du kan tilberede den med lang eller kort pasta, med den du liker aller best.
Og hvis du vil ha andre oppskrifter med denne flotte verdure ta en titt på disse jeg la her: aubergine ratatouille, stuvede auberginer y Fylt aubergine. De er alle flotte.
Pasta med aubergin (grateng)
Mer informasjon - Aubergine ratatouille, Stew auberginer,
Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen
Jeg planlegger å gjøre det, jeg liker det mye