Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Placki z pasternakiem i ziemniakami z sosem twarogowym.

Verduras10 minut10 osób jednostekKalorie 65
1/52/53/54/55/5 (1 głosów)
Cargando ...

przez Mayra Fernandez Joglar

placki-pasternak-ziemniaczane-z-sosem-twarożkowym-thermorecetas

Z pewnością ktoś myśli, że to trochę dziwna mieszanka, ale nie popełnij błędu, ponieważ te pasternak i placki ziemniaczane są bardzo bogaty.

Pasternak to korzeń bardzo podobny do marchwi i więcej witaminy i minerały. Ma kolor biały lub kremowy, a smak jest lekko anyżkowy, ale bardzo łagodny.

Chcesz szybką kolację? Podgrzej zupę lub śmietanę, przygotuj placki z pasternakiem i ziemniakami z sosem twarogowym, a otrzymasz pyszne i bardzo kompletne menu. Są równie łatwe do wykonania, jak te, z którymi się przygotowujemy cukinia i tak miękkie, że będziesz powtarzać !!.

Placki z pasternakiem i ziemniakami z sosem twarogowym.

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Placki z pasternakiem i ziemniakami z sosem twarogowym to idealny przepis na urozmaiconą dietę.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Rodzaj przepisu: warzywa
  • Kalorie: 65
  • Porcje: Unidades 10
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

Na naleśniki:

  • 125 g obranego pasternaku
  • 75 g obranych ziemniaków
  • 1 kropla soku z cytryny
  • Jajko 1
  • 10 g mąki
  • 1/2 łyżeczki (kawa) proszku do pieczenia
  • Koper lub szczypiorek
  • Sól i pieprz
  • Olej

Do sosu twarogowego:

  • 100 g twarogu
  • 100 g śmietany (patrz przepis tutaj)
  • 1/2 ząbka czosnku
  • Sal
  • Koper lub szczypiorek

Przygotowanie

  1. Do szklanki wkładamy wskazaną ilość pasternaku już obranego i oczyszczonego. Gryziemy programowanie 7 sekund, prędkość 5. Wycofujemy się i rezerwujemy.

  2. Teraz kładziemy obrany i umyty ziemniak. Gryziemy to programując 2 sekund, prędkość 5. Wycofujemy się.

  3. Bez mycia szkła ubij jajko 10 sekund przy prędkości 3 1/2.

  4. Dodaj mąkę i drożdże. Miksujemy w trakcie 10 sekund, prędkość 3.

  5. Dodajemy pasternak i zarezerwowane ziemniaki. Dodajemy sól. Na koniec obficie dodajemy paprykę i posiekany koperek lub szczypiorek. W trakcie mieszamy wszystko 15 sekund, prędkość 3 1/2.

  6. Patelnię stawiamy na ogień, dodajemy trochę oleju i gdy jest gorąco, kładziemy łyżki mieszanki. Każdą łyżkę będziemy umieszczać oddzielnie od pozostałych, tak aby były między nimi odstępy i można je było łatwo odwrócić. Trochę je zgniatamy, żeby miały kształt naleśników. Gdy spód jest złoty, odwracamy go i usuwamy, gdy będą miały ładny złoty kolor.

  7. Ząbek czosnku oraz umyty i osuszony szczypiorek posiekaj programując 5 sekund, prędkość 3. Obniżamy kawałki i sprawdzamy, czy są bardzo małe.

  8. Dodajemy twarożek, śmietanę i sól. Miksujemy w trakcie 10 sekund, prędkość 2.

  9. Wyjmujemy go do miski i podajemy ze świeżo upieczonymi naleśnikami.

Odpowiedniki z TM21

Równoważniki Thermomix

Więcej informacji - Placki cukiniowe z sosem jogurtowo-miętowym / Ekspresowa kwaśna lub kwaśna śmietana


Odkryj inne przepisy na: Sałatki i Warzywa, Jaja, Mniej niż 15 minut, Cotygodniowe menu

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   mnur powiedział
    temu 3 roku

    Są bardzo dobre, a pasternak to świetne znalezisko. Szkoda, że ​​nie zawsze są w supermarkecie. Czy kiedykolwiek próbowałeś zrobić dwa duże zamiast 10 małych?

    Odpowiedz Mnur
    1.    Mayra Fernandez Joglar powiedział
      temu 3 roku

      Nie przejmuj się rozmiarem, możesz zrobić 2 duże, ale będziesz musiał zostawić je na patelni lub na grillu na dłużej, aby były dobrze.

      Pozdrowienia!

      Odpowiedz Mayra Fernández Joglar